Thực phẩm là một phần quan trọng trong sức khỏe của chúng ta và cung cấp năng lượng để chúng ta vui chơi, học tập và phát triển. Nhưng khi thực phẩm không được xử lý hoặc bảo quản đúng cách, nó có thể khiến chúng ta bị bệnh. Do đó, chế biến thực phẩm rất quan trọng. Chế biến thực phẩm đóng vai trò quan trọng trong việc đảm bảo thực phẩm của chúng ta luôn tươi ngon và được bảo quản khỏi vi khuẩn nguy hiểm có thể gây ra bệnh tật. Nhưng không dễ để kiểm soát các vi khuẩn này sinh sôi. Cần có những phát minh mới, an toàn, lành mạnh cho sức khỏe của chúng ta và lành mạnh cho môi trường." Một trợ lý mới đã xuất hiện để đảm bảo thực phẩm không bị hỏng – Khí SO2!
Khí SO2 là cứu tinh cho an toàn thực phẩm!
Khí SO2 là loại khí không mùi nhưng bạn có thể ngửi thấy mùi rất tinh khiết và tươi mát. Thường được ngành công nghiệp thực phẩm sử dụng như một chất bảo quản, có nghĩa là chất này giữ cho thực phẩm tươi lâu hơn. Khí SO2 có hiệu quả vì nó chống lại vi khuẩn, nấm men và nấm mốc, những thứ làm hỏng thực phẩm. Điều này không chỉ giúp thực phẩm của chúng ta không có vi khuẩn có hại mà còn đảm bảo độ tươi lâu hơn. Do đó, đây là một chủ đề đặc biệt nóng đối với chúng tôi vì không ai muốn bị ốm sau khi bữa ăn của mình đã được chuẩn bị xong.
Khí SO2 đang thay đổi bộ mặt của ngành công nghiệp thực phẩm như thế nào!
Khí SO2 được coi là một trong những phương tiện thành công nhất liên quan đến việc giữ thực phẩm và nước. Đầu tiên, nó chống lại nhiều loại vi khuẩn khác nhau. Bản thân điều đó rất quan trọng vì nó cho phép sử dụng khí SO2 để bảo quản cây trồng. Ví dụ, nó có thể bảo vệ trái cây, rau, thịt và các sản phẩm từ sữa của bạn được an toàn và tươi ngon. Con người hoàn toàn an toàn khi ăn khí SO2. Chúng tôi tin tưởng nó vì nó đã được sử dụng ở rất nhiều nơi khác" — tạo ra rượu vang và bia, trong số những thứ khác. Thứ ba là khí SO2 thân thiện với môi trường. Nói một cách đơn giản, nó không làm hỏng tầng ôzôn bảo vệ hành tinh của chúng ta khỏi các tia có hại từ mặt trời hoặc thậm chí để lại bất kỳ cặn bã nào trên thực phẩm của chúng ta.
Khí SO2 đang trở nên phổ biến!
Có một sự gia tăng phổ biến trong việc sử dụng khí SO2 trong ngành công nghiệp thực phẩm. Vì hợp chất này đã được phát hiện là rất hữu ích trong việc bảo quản thực phẩm, nên có những người đang sử dụng một cách hiệu quả và thông minh để bảo quản thực phẩm của họ. Để kéo dài thời hạn sử dụng của sản phẩm, các nhà sản xuất thực phẩm đang sử dụng khí SO2 vì khí này giúp giảm lãng phí thực phẩm. Điều này rất cần thiết vì thực phẩm hư hỏng là thực phẩm bị lãng phí và đó là điều không tốt cho bất kỳ ai. Đối với nhu cầu tăng cao đối với thực phẩm hữu cơ và tự nhiên, nhu cầu giúp các nhà sản xuất thực phẩm phản ứng với khí SO2. Họ thích khí SO2 theo cách này, vì họ có thể bảo quản những thực phẩm này và giữ chúng tươi mà không cần sử dụng bất kỳ hóa chất độc hại nào.
Vai trò của khí SO2 trong an toàn thực phẩm!
Bên cạnh việc đóng vai trò là chất phụ gia thực phẩm và do đó cải thiện thời hạn sử dụng thực phẩm, khí SO2 cũng có lợi cho các tiêu chuẩn an toàn thực phẩm. Ngày càng có nhiều người tiêu dùng tìm kiếm các sản phẩm thực phẩm hữu cơ và tự nhiên, do đó, ngành công nghiệp thực phẩm cần tìm ra một lựa chọn bảo quản thực phẩm an toàn hơn không bao gồm các hóa chất độc hại. Xu hướng nhu cầu an toàn mới có thể dễ dàng đi kèm với khí SO2. Khí SO2 cũng phù hợp với ngành công nghiệp thực phẩm theo cách tiếp cận thân thiện hơn với môi trường để cải thiện nó và các hoạt động tốt hơn mà tất cả chúng ta đều phấn đấu vì một hành tinh khỏe mạnh hơn.
Cuối cùng, AGEM mong muốn dẫn đầu trong lĩnh vực chế biến thực phẩm, nơi các công nghệ mới và sáng tạo về an toàn và bảo quản thực phẩm có thể được áp dụng toàn diện. Khí SO2 chỉ là một phần trong những cách chúng tôi giúp khách hàng của mình có thể cung cấp thay mặt cho người tiêu dùng. Chúng tôi coi trọng chất lượng và an toàn thực phẩm, nhưng luôn kết hợp với việc đổi mới các giải pháp thông minh mới để giúp khách hàng của chúng tôi. Với AGEM, bạn có thể tin rằng bạn đang nhận được những điều tốt nhất về an toàn thực phẩm, độ tươi ngon và các bữa ăn lành mạnh suốt cả ngày cho bạn và gia đình.