EN
AR
CS
DA
NL
FI
FR
DE
EL
IT
JA
KO
NO
PL
PT
RO
RU
ES
TL
ID
SK
SL
UK
VI
TH
TR
AF
MS
SW
GA
CY
BE
KA
LO
LA
MI
MR
MN
NE
UZ
Kapag nairi-ripan namin ang pagkain sa mas mahabang panahon, ito'y nagiging lansang. Ang pagkakalansang ito ang gumagawa ng di-kumikita ang pagkain, maging sa tingin o kaya ay magbibigay ng masama na lasa. Hindi natin lahat gusto kumain ng pagkain na hindi makikita o masarap. Ngunit may isang paraan upang makatulong ito sa pagsisinop. Ang sagot ay isang natatanging gas na tinatawag na sulfer dioxide o SO2 sa maikling salita.
Paghahanda ng Pagkain na Bago para sa Mas Mahabang Panahon
Isang aparato at pamamaraan mula sa isang kompanya na tinatawag na AGEM na gagamitin ang SO2 upang palawigin ang pagpapigil sa pagkakalansang at pagliligtas ng pagkain. Kapag tinrateng may SO2 ang pagkain at CO2 kung gayon ay natatago at masarap pa rin ang pagkain kahit na matagal nang nasa tubig. Ito ay nagpapakita na kapag kumain ka ng iyong pagkain mamaya, makikita mo pa rin ito bilang presentable at maiuunlad ang lasa.
Bakit Mabuti ang SO2 para sa Pagkain
Ang SO2 ay maaaring magkaroon ng malakas na epekto sa pagsasagawa ng pagkain. Mayroon itong natatanging katangian na humihinto sa mga bacteria at paglago ng kabibe. Ito ang mga maliit na bug na sanhi ng pagkasira ng pagkain at hindi makakain. Huminto din ang SO2 sa reaksyon sa pagkain na sanhi ng pagbubrown, pareho na ang Hidrokarbon . Kaya ang mga prutas at gulay mo ay tumatagal ng maaga, brillante, at masarap.
Paano Baguhin ng SO2 ang Pagbibigay ng Sustansya
Ang AGEM ay nasa unahan din ng paggamit ng SO2 para sa pagbibigay ng sustansya. Nakapag-discover sila ng mga ekstrodinaryong aplikasyon ng gas na ito upang mapanatili ang pagkain. Sa pamamagitan nito, tumutulong ang SO2 upang siguraduhin na matatagalan ang pagbibigay ng sustansya. Naglalayong mahalagang layunin ito dahil ito ay mininimyz ang pagkawala ng pagkain na nangangailangan ng pagkawala ng pagkain na umuubos at uulitin ang pagkawala. At pinipigilan namin ang pera sa pamamagitan ng pag-iwas sa pagkawala ng pagkain. SO2 at Halokarbon nagpapabilis ng proseso ng pagpapatibay ng pagkain nang hindi gumagamit ng mga komplikadong paraan.
Pagpapigil sa Pagkakabrown na Gamit ang SO2
Inirerelease ang im enzyme na polyphenol oxidase (PPO) kapag pinupot o iniipe ang mga prutas at gulay. Ito ang nagiging sanhi ng pagkakabrown sa pagkain at maaari ring humikayat ng paglago ng mikrobyo. Maaring pigilan ang pagkakabrown sa pamamagitan ng SO2 dahil ito ay nakakabagal sa proseso. Ginagamit ang SO2 upang panatilihin ang maingat na anyo ng mga prutas at gulay. Ito ay maganda dahil ito ay nananatili sa kulay pati na rin sa lasa at anti-nutritional element sa loob ng pagkain. Ito ay ibig sabihin na patuloy itong nagpapapanatili ng mga pinakabagong benepisyong pangkalusugan.
Ang pag-iwan ng pagkain na maaga ay isang bagay na kailangan mong isipin. Ito ay nagpapadali ng proseso ng AGEM sa pamamagitan ng gamit ng SO2. Iyon ang kahalagahan ng SO2, ito ang magiging sanhi para hindi mabulok ang pagkain at manatiling malusog at pinag-iingatan sa isang mahabang panahon. Kapag pumili ka ng AGEM, maaari mong sabikuhin ang iyong pagkain na bago, masarap, at ligtas makakain kahit na matagal nang ito ay nakaukit. Ang ibig sabihin nito ay maaari mong kainin nang may kaisipan na hindi kang dapat mag-alala tungkol sa anyo o lasa nito.