Air Gas Electronic Materials Enterprise Co., Ltd.

Ste niekedy slyšali o SO2? Pravdepodobne to neznáte, a názov sa vám môže zdať divný. Avšak je to úžasné prostriedok, ktorý udržiava naše jedlo čerstvé a chutné po dlhý čas. SO2: oxid siery Plyn, ktorý sa používa ako konzervant voľne viac ako päť desaťročí.

SO2 sa veľmi často používa v potravinárskom priemysle, aby likvidoval patogeny a chránil potraviny pred škodlivými mikroskópnymi organizmami, ktoré môžu spôsobiť ich pokazenie alebo nebezpečnosť. Ide o veľmi malé živé bytosti, ako sú baktérie, kvasinky a pliesne. SO2 je konzervant, pretože chráni naše jedlo tak, aby bolo bezpečné a príjemné na jedlo aj ako sušienky.

Proloria potravinách ich pevnosť pomocou SO2:

Jednou z hlavných problémov, ktoré som objavil v potravinárom priemysle, je otázka, ako udržať čerstvosť potravín dlhšie. Zkažené jedlo nie je len nepríjemné, ale môže dokonca spôsobiť škody pre ľudské zdravie. Kto na svete by bol ochotný spotrebovať zkažené jedlo? Tu sa objavuje SO2. Udržiava potraviny čerstvé a chutné počas dlhšieho času.

Ďalej existuje spoločnosť AGEM patent, ktorá používa SO2 na uchovanie čerstvosti potravín. Táto spoločnosť pomocou špeciálneho procesu zabezpečí, aby vaše ovocie, zelenina, mäso, kuřatá a drôb, napríklad kuraci a kačky, zostávali čerstvé a bezpečné pre vašu spotrebu. Preto, keď nakupujete svoje potraviny, všimnete si, že majú dlhšiu skladovosť; tým ich budete mať viac radosti bez toho, aby ste ich museli zahodovať alebo boli znechutení.

Prírodná cesta k zlepšeniu kvality potravín

SO2 je skvělé, pretože je prirodzeným zlepšovačom a konzervantom kvality potravín. SO2 je prirodzenou plyninou, ktorá sa používa v najmenších možných množstvách, oproti iným technikám, kde sa používa rad chemikálií. Urobí to bezpečnejšie ukladanie potravín.

SO2 sa v skutočnosti prirodzeno vytvára - napríklad počas fermentácie pri výrobe vína z niektorých potravín. Fermentácia je proces, keď sa cukry, obvykle sacharidy, prevádzajú na alkohol alebo kyselinu za pomoci mikroskópnich bytostí (áno, živých bytostí). AGEM využíva tento prirodzený proces na to, aby sa potraviny uchovávali dlhšie a chutili lepšie. Tým spôsobom bezpečne spotrebuje SO2 významne, čo pomáha zlepšiť kvalitu jedla, ktoré jesme.

Výhody SO2 pri výrobe potravín

Takže je to veľmi dobrá vec, že používajú SO2 v potravinách. Prvou z nich je konzervácia potravín, čo brání marnotrasnosti, pretože zabezpečuje, že potraviny budú trvať dlhšie. Marnotrasnosť potravín znamená marnenie potravín, ktoré nepojíme priamo alebo ktoré sa pokazia. To je fantastické pre tých, ktorí majú radšej, aby ich jedla trvali dlhšie, ako aj pre planétu. A keď marníme menej potravín, marníme menej zdrojov.

SO2 má ďalšiu výhodu, pretože použitie SO2 môže spôsobiť spotrebu menej chemikálií, ktoré pridávame do našich potravín na ich konzerváciu. SO2 konzervuje potraviny a preto nemusíme používať chemikália, ktoré nie sú strávené a tiež sú nezdravé pre ľudské bytosti, takže môžeme jesť potraviny bez žiadnych nevyhnutných konzervantov.

SO2: Skrytý tajom knohy konzervácie potravín

SO2 je tiež dobrá súčasťou konzervantu, pretože môže zvýšiť trvanie potravín a minimalizovať ich zmarnenie. S touto prirodzenou plyninou organizácie ako AGEM chránia potraviny pred zmarnením a previazujú veľké problémy spôsobené zmarnením jedla v našom prostredí. Redukcia odpadu je potrebná na ochranu zdrojov našej planety.

Čím dlhšie trvajú potraviny, tým viac zábavy máme z ich jedenia a menej to robí odpadu. Je nepriaznivé mať sa zmarniť jedlo, keď ho necháme predtým, než sa pokazí. S využitím SO2 v našich kuchynách sme schopní konzervovať naše obľúbené jedlá tak dlho, ako je to len možné.

Preto je SO2 všeobecne širokospектná látka, ktorá zvyšuje kvalitu a trvanie potravín. To, čo urobilo AGEM, bolo využitie prírodného riešenia nie len na nulový odpad, ale aj na lepšie a dlhšie trvajúce jedla. SO2 všetko toto urobilo možným a môžeme pokračovať v užívaniu dobrých jedál v našom svete oveľa dlhšiu dobu s menej obavami pred tím, že sa príliš rýchlo pokazia! Teraz, keď vieš, ako SO2 funguje, si môžeš oceniť ťažkú prácu, ktorá prechádza jej využitím na tom, aby bola naša strava bezpečná a chutná.