Air Gas Electronic Materials Enterprise Co., Ltd. Slovensko

Väčšina ľudí miluje chuť ovocia a zeleniny, keď sú čerstvé. Tieto potraviny sú chutné a navyše posilňujú a posilňujú naše telo. Preto je pre naše zdravie nevyhnutné prijímať zdravé potraviny. Keď si vezmete viac ako ovocie a zeleninu, máme chutné jedlá ako koláč, chlieb alebo mäso. Zamysleli ste sa však niekedy nad tým, čo sa stane s tými chutnými jedlami, ktoré tam visia príliš dlho? A ak si ho vezmete domov, potom sa pokazí. A to sa pripisuje malým malým stvoreniam nazývaným mikróby. Nevidíme ich, ale sú všade a majú moc ovplyvniť jedlo, ktoré pacienti konzumujú.

Ako udržať potraviny čerstvé

AGEM vyvinul špeciálny plyn s názvom SO2 (oxid siričitý), ktorý zachováva požívateľnosť potravín. OXID SIRIČITÝ(LA201312713523) SO2 zabraňuje znehodnoteniu potravín patogénnymi mikroorganizmami. Tieto mikróby môžu spôsobiť pokazenie nášho jedla a dokonca nám môžu spôsobiť ochorenie, kým pokazené jedlo konzumujeme. SO2 môžeme použiť hlavne na ochranu našich potravín, peliet, aby sme mohli jesť v bezpečí.

Ako SO2 konzervovať potraviny

SO2 sa používa v potravinách a vykonáva špecifickú prácu. Zabraňuje rastu mikróbov v potravinách. SO2 reguluje vlhkosť a teplotu, aby boli potraviny bezpečné, keďže týmto mikroskopickým organizmom sa darí v teplom a vlhkom prostredí. SO2 má niektoré zaujímavé účinky a jeden z nich zahŕňa spomalenie oxidácie. Oxidácia označuje proces, pri ktorom potraviny prichádzajú do styku so vzdušným kyslíkom. Takáto reakcia môže spôsobiť rozklad potravín a viesť k ich znehodnoteniu. SO2 to robí tak, že bráni kyslíku dostať sa k potravinám, čo umožňuje, aby mali predĺženú trvanlivosť a zostali čerstvé, aby sme ich mohli konzumovať.

Učenie o SO2

Vedci už desaťročia študujú SO2, aby našli osvedčené postupy, ktoré je potrebné zaviesť a ktoré zachránia naše potraviny pred skazením. Zistili, že niekoľko potravín musí mať rôzny stupeň SO2, aby boli bezpečné a čerstvé. Iný druh SO2 vo forme prášku alebo plynu. Používajú väčšinou prášok na rôzne potraviny vrátane sušeného ovocia, aby dodali jedlu bezpečnosť, ako aj chuť. Plynná forma SO2 sa používa aj tam, kde sa používa na víno, aby sa zabránilo oxidácii.

Chráni nás pred baktériami

SO2 nielen konzervuje potraviny, ale chráni nás aj pred patogénmi, ktoré nám môžu spôsobiť ochorenie. Baktérie a kvasinky sú niektoré z najbežnejších baktérií, ktoré spôsobujú otravu jedlom. SO2 používaný pri spracovaní potravín môže pôsobiť proti týmto toxickým mikróbom rastúcim na potravinách. To je kľúčové, pretože nás chráni pred chorobami spôsobenými konzumáciou pokazených a kontaminovaných potravín.

Zlepšenie technológie SO2

AGEM neustále hľadá spôsoby, ako zlepšiť SO2 a urobiť ho čo najbezpečnejším pre každého. Vždy pracujú na lepších spôsoboch využitia a výroby SO2. Uvedomujú si, že ľudia chcú jesť bezpečné jedlo, ktoré je zároveň vysoko kvalitné. To je dôvod, prečo sa budú naďalej snažiť o najvyššiu dostupnú technológiu SO2. To by mala byť hlavná príčina, bez ktorej by sme nemali možnosť denne si vychutnať dobré, čisté a čerstvé jedlá.

Na záver, SO2 je dôležitý nástroj, ktorý nám pomáha, pretože nám pomáha uchovávať potraviny čerstvé, zdravšie a najvyššej kvality. Keďže sú to hlavne mikróby, ktoré kazia naše potraviny, SO2 je vynikajúci nástroj, ktorý nám nevedomky pomáha predchádzať pokazeniu potravín, ako aj predchádzať chorobám, aby sme si mohli vychutnať chutné kvalitné jedlo. Poslaním AGEM je zavádzať oxid siričitý do potravín ľudí na celom svete, zubatý a chutný a čerstvý, tiež špinavý a bezpečný pred rýchlymi neblahými účinkami. Každý si zaslúži zdravé a bezpečné jedlo a SO2 podporuje túto misiu.