Air Gas Electronic Materials Enterprise Co., Ltd.

नमस्कार, भोजन प्रेमीहरू! आज हामीले भोजन संरक्षणका लागि SO2 को भूमिकाबारे एक पाठ छ। SO2 = सल्फर डाइऑक्साइड। त्यो जटिल लाग्न सक्छ, तर त्यो तपाईंले सोच्दै छौं भन्दा जटिल छैन! SO2 भोजन संरक्षणका लागि अनोखो गैस हो। त्यसो भए, यो भोजन धेरै समयसम्म ठिक राख्नका लागि काम गर्दछ। त्यसो भए, SO2 भोजन ठिक राख्नका लागि कसरी काम गर्दछ भनेर यसका कार्यहरू यहाँ छन्।

SO2 भोजन ताजा राख्नका लागि कसरी मद्दत गर्दछ

एक बात तपाईंले अनुभव गर्न सक्छ जसले फलहरू र सब्जीहरू केही दिनमा कस्तो तेजीसँग खराब हुन्छ। यो त्यस्तो हुन्छ किनकि हाम्रो चारो बाटोमा रहने छोटो छोटो जीवाणुहरू, जसलाई माइक्रोआर्गनिज्म भनिन्छ, छन्। यी कैलिब्रेशन गैस मिश्रण जीवाणुहरू र भोजनलाई खराब गर्न सक्छ। तर यो अच्छो समाचार छ! SO2 यी जीवाणुहरूलाई भोजनमा बढ्न र फैल्न सम्म रोक्दछ, यसैले हामी यसलाई हाम्रो भोजनमा डाल्दछौं। त्यसो भए, SO2 हाम्रो भोजनको ताजगी र खानसुकौती बढाउन अनिवार्य छ।

तरिको खेतीहरू सोडियम सल्फाइट (SO2) प्रयोग गरेर फलहरू र सबजीहरूमा ताजगी फैलाउनु भन्दै कस्तो छ?

SO2 के गर्दछ भन्दै पनि, अब हामी खेतीहरूले फलहरू र सबजीहरू बचाउन र संरक्षण गर्न यसलाई कसरी प्रयोग गर्दछ भन्ने मेकनिजम समझौ। यी रसिदो खाद्यपदार्थहरू वनस्पतिहरूबाट ठेक्क लिएको त्यसैँ चाहिँ भन्दा ताजा रहन थाल्छन, किनभने त्यहाँले धातूबाट पोषण प्राप्त गर्दैनन्। खेतीहरूले आफ्ना फसलहरू खान भएपछि पनि ताजा राख्न चाहन्छन्। त्यसैले, अक्सर तिनीहरूले उत्पादन पठाउँदै भन्दा पहिले SO2 गैस प्रयोग गर्दछन्। SO2 ले अर्गन टङ्क यसार्थ फलहरू र सबजीहरू हाल्ने कन्टेनरहरू सफाई गर्दछ। यो खाद्यपदार्थहरूलाई बिगार्ने घटनाहरूलाई नाश गर्दछ र यसले सबैलाई सुरक्षित बनाउँछ, जसले हामी त्यसैगरी खाऊँ औ फेरी पढ्नुहोस्।

SO2 ले कसरी मांसलाई ताजा राख्छ

ठीक छ, अब सबै मासु प्रेमीहरूका लागि केही! SO2 मासुमा फेला पार्न सकिन्छ; SO2 मासु संरक्षण गर्न र रोगजनक ब्याक्टेरियाको वृद्धि रोक्न प्रयोग गरिन्छ। अब तपाईं सोच्दै हुनुहुन्छ, यो कसरी काम गर्छ? SO2 ले वस्तुहरूलाई प्रभावकारी रूपमा संरक्षण गर्ने कारण यो हो कि यसले अक्सिडेशनलाई ढिलो गर्छ (जसले मासु बिगार्न सक्छ) । यसको अर्को कारण यो पनि महत्वपूर्ण छ, किनकि यसले मासुलाई उज्यालो रातो राख्छ, जुन हामी सबैले ताजा मासुसँग जोड्छौं । SO2 को साथ, जुन ठूलो मात्रामा फाइदा भन्दा बढी हानी गर्न सक्छ, मासु लामो समयसम्म संरक्षित हुन्छ, र एकै समयमा यसको सुखद स्वाद गुमाउँदैन वा खपत गर्न खतरनाक हुन्छ।

SO2 को प्रयोगले खाद्य पदार्थको कन्सेनिङ र बोतलमा प्रयोग गर्ने फाइदाहरू

कहिले पनि तपाईंले सोचेको हुन सक्छ कि महिनाहरू वा बर्षहरू पछि काँटी र बोतलमा भएको खाद्य पदार्थ लागि पुरानो हुन किन? यसको उत्तर दिन्दै SO2 छ! खाद्य रक्षण खानाको लागि ठूलो समयको लागि फिट राख्ने सबैभन्दा राम्रो तरिका हो, र दुई आदर्श उदाहरण काँटी र बोतल गर्न हो। तर, रक्षणको साथै खाद्य पदार्थलाई सुरक्षित रूपमा खान सक्न सबैभन्दा महत्वपूर्ण छ। यहाँ SO2 को भूमिका आउँछ। यो खराब बैक्टीरिया मार्न र यसैगैरे यस खाद्य पदार्थमा कवड र डिमिडिम रोक्न मद्दत गर्छ जसलाई ठीकै समयमा राख्न सकिन्छ। यसलाई SO2 को उपयोग द्वारा पुग्छ, जसले केही महिनासम्म सुरक्षित र ताजा खाद्य पदार्थ प्रदान गर्दछ।

खाद्य रक्षणका लागि SO2 को सुरक्षित उपयोग

सल्फर डाइऑक्साइडलाई खाद्य पदार्थको रक्षणमा कसरी उपयोग गरिने भएको जान्न भएको छ, अब चर्चा गरौं यसको सुरक्षित ऐसिटिलीन गैस प्रयोग। अतिरिक्त महत्वपूर्ण बात हो कि SO2 का अधिक मात्रा में प्रयोग = खतरा। तस्के, हामीले SO2 को कुनै पनि मात्रा हुँदै पनि यसलाई फरक नगर्ने रीति खोज्न साथै। SO2 लाइ सुरक्षित माध्यममा पनि प्रयोग गर्नुपर्छ – ग्लोव र मुख रक्षाको बिना, र ठिक रूपमा वेन्टिलेटेड क्षेत्रमा नगर्ने रूपमा।

AGM ले पनि SO2 को सुरक्षित रीतिमा उत्पादन र वितरण गर्दछ। उनीहरूले SO2 को साथै अन्य अनुभवहरूसँग भन्दा भन्दा खाद्य रक्षण गुणस्तर राख्ने रूपमा यसको सुरक्षित र प्रभावशाली प्रयोग गर्न पर्दछ। उनीहरू सबै सुरक्षा मापदण्डहरू र उत्पादन पैरामीटरहरूलाई पालन गर्दछन् जसले खाद्यको गुणस्तर विश्वसनीय बनाउँछ।

निष्कर्ष

यसको सबैमा राखीएको, हामीले देख्यौं कि खाद्य प्रतिरक्षणमा SO2 छ। फलरहरु ताजा राखिएका छन्, मांस सजिलो र सुरक्षित छ, कैन मा राखिएको खाद्य र पुरानी जारहरूमा ठेगाएको खाद्य सुरक्षित छ र थपून खाद्य अवशेषित भइन्छ। यसैगरि, SO2 ध्यानपूर्वक प्रयोग गर्न आवश्यक छ र प्रोटोकलहरूलाई पालन गर्न आवश्यक छ। हामी आफ्नो पसन्दीनुसार खाद्य प्रतिरक्षणका अनिवार्य पद्धतिहरूले बादमा खान सक्छौं। आइए SO2 प्रयोग गरेर हाम्रो खाद्य प्रतिरक्षण गरौं :)