ສະບາຍດີທຸກຄົນ! ຖ້າເຈົ້າແມ່ນຫຍັງທີ່ຂ້ອຍແມ່ນ, ທຸ່ມັນຮັກການກິນອາຫານແຫ່ງຊົ່ມຊີ້ທີ່ປອດໄພສຳລັບພວກເຮົາ! ດີ, ເມື່ອມີບໍລິສັດທີ່ເອີ້ນວ່າ AGEM ກຳລັງເຮັດວຽກຢ່າງບໍ່ພັກພຸດເພື່ອສັງຄົມອາຫານໃຫ້ມີຄວາມຊຸດຊູບ. ແຕ່ພວກເຂົາໃຊ້ຫມົດໜຶ່ງທີ່ພິເສດ, SO2. ອີງຕົວແທນ SO2 — ຕົວເຄື່ອນທີ່ອັນດັບເພື່ອສັງຄົມອາຫານຂອງພວກເຮົາເພື່ອມັນບໍ່ມີລົດ.
ຫຍັງແມ່ນອັນຕິໂອກຊິແດ?
ก่อนที่เราจะลงลึกถึงการใช้สารต้านอนุมูลอิสระ ขอผมอธิบายก่อนว่าอะไรคือสารต้านอนุมูลอิสระ กําลังเหล่านี้ที่เรียกว่าสารต้านอนุมูลอิสระ เปรียบเสมือนวีรบุรุษเล็กๆ ที่เราพบในอาหาร มันช่วยปกป้องร่างกายของเราจากอนุภาคอันตรายที่เรียกว่า "อนุมูลอิสระ" อนุมูลอิสระนั้นเป็นอันตรายเพราะมันทำให้เซลล์ของเราเสียหายและทำให้เราเจ็บป่วย นี่คือเหตุผลว่าทำไมสารต้านอนุมูลอิสระในอาหารของเราจึงสำคัญมาก มันช่วยให้เรามีสุขภาพดี มีพลังในการเล่น การเรียนรู้ และเพลิดเพลินกับชีวิต อีกทั้งยังรอฟังนะ สารต้านอนุมูลอิสระยังช่วยไม่ให้อาหารของคุณเน่าเสียได้ ใช่แล้ว! มันทำงานหนักเพื่อให้มั่นใจว่าอาหารของเราจะไม่เพียงแต่อร่อย แต่ยังปลอดภัยต่อการบริโภคอีกด้วย
วิธีการทำงานของ SO2 เพื่อป้องกันการเน่าเสียของอาหาร
ແມ່ນແລ້ວ, ເຮັດໃຫ້ພວກເຮົາເບິ່ງທີ່ສຳຄັນຂອງ SO2 ໃນອາຫານຂອງພວກເຮົາ ທີ່ຈະຊ່ວຍໃຫ້ອາຫານປົກກະຕິໄດ້ນຳຍາວຂື້ນ. ຖ້າອາຫານມີການສຶບສົງກັບເອົາ, ມັນຈະເລີ່ມເສຍຄຸນ. ການເສຍຄຸນນີ້ສ່ວນຫຼາຍແມ່ນການເຮັດວຽກຂອງໂອξິເດັນເລີຍທີ່ພວກເຮົາເວົ້າໄປແລ້ວ. SO2 ໄດ້ມາຊ່ວຍ! มັນຢຸດການເກີດຂອງໂອξິເດັນເລີຍແລະຜົນການເສຍຄຸນທີ່ມັນເຮັດຕໍ່ອາຫານ. SO2 ການເຮັດວຽກນີ້ໂດຍການເຂົ້າຮ່ວມກັບໂອξິເດັນເລີຍ, ເຊິ່ງຄືກັບການສົ່ງເສີນມັນຈາກການເສຍຄຸນອາຫານ. ນີ້ແມ່ນສິ່ງທີ່ສຳຄັນເພາະວ່າມັນຊ່ວຍໃຫ້ສີສະຫງ່າມ, ອາລຸນ, ສະພາບ, ແລະແມ່ນການເກັບຮັກສາຄວາມສາມາດຂອງອາຫານ. ນີ້ຄ້າຍກັບການເກັບຮັກສາອາຫານໄວ້ໄປເວລາຫຼາຍໂດຍບໍ່ເສຍຄຸນ, ເຫັນດັ່ງນັ້ນ, ຖ້າທ່ານກິນອາຫານທີ່ຖືກເກັບຮັກສາໂດຍໃຊ້ SO2, ມັນຈະສາມາດເກັບໄວ້ໄປໄດ້ນຳຍາວ.
SO2 ໃນວິທະຍາສາດອາຫານ
SO2ມີຄວາມສຳຄັນພิเศດໃນວິທະຍາກຸລະອາຫານ. ການແປງທີ່ເປັນໄປດຽວ; ມันຍັງສາມາດໃຊ້ງານໄດ້ຫຼາຍປະເພດ! SO2ສາມາດຊ່ວຍເຫຼືອອາຫານທຸກປະເພດ - ເຊັ່ນ ເຜິ່ງ, ອຸບ, ເຂົ້າ, ຫຼືແມ່ນເຫຼົ່າ. SO2ເປັນຄວາມຊ່ວຍເຫຼືອໃນການເຮັດເຫຼົ່າ, ເນື່ອງຈາກວ່າມັນປ້ອງກັນເຫຼົ່າຈາກການເສຍຄ່າແລະສາມາດເພີ່ມລົດລາສະດີໄດ້. มັນແມ່ນສຸດສະດີ, ສິ່ງທີ່ສາມາດເຮັດໄດ້ໂດຍສິ່ງປະກອບໜຶ່ງ, ຢ່າງຖືກຕ້ອງບໍ່؟
ຄວາມປອດໄພຂອງSO2
ແຕ່ໃຫ້ພວກເຮົາຢູ່ຫຼັງສັກຄັ້ງແລະຄິດ: SO2ເປັນທີ່ຕ້ອງໃຊ້ໃນອາຫານຂອງພວກເຮົາບໍ່? ຄຳຕອບແມ່ນແມ່ນ! AGEMເປັນຄວາມປອດໄພທີ່ສຸດ. ລາວເອົາໃຈໃຫ້ກັບSO2ທີ່ເຂົ້າໃນສິນຄ້າຂອງລາວ. ທີ່ນັ້ນຄໍານິຍາມວ່າລາວມີກົດລະບຽບໃນການແນະນຳວ່າອາຫານແມ່ນປອດໄພສຳລັບທຸກຄົນ. ທີ່ນັ້ນຄໍານິຍາມວ່າທ່ານສາມາດເປັນຄົນທີ່ສັນຕິພາບວ່າອາຫານທີ່ເຮັດຈາກAGEMມີຄວາມສຸກສານໃນການປະກັນແລະລົງ.
ສິ່ງໃດທີ່ເຮັດໃຫ້SO2ເປັນປະກອບສຳຄັນຂອງຄວາມປອດໄພອາຫານ?
SO2 ອັດຕະພາບສ່ວນໃຫມ່ງໃນການຮັກษาຄວາມປອດໄພຂອງອາຫານພວກເຮົາ. มັນຊ່ວຍໃຫ້ລົງທຸນການເສຍໄປຂອງອາຫານ, ທີ່ແມ່ນດີເພາະວ່າມັນຄໍານິຍາມວ່າມີຄວາມສູญເສຍນ້ອຍ. ນີ້ແມ່ນສຳຄັນຢ່າງເປັນພິเศດສຳລັບອາຫານທີ່ຕ້ອງອຸ້ມສືບສົງໄປຫາຄວາມຫ່າງຫຼາຍແລະແມ່ນການຈັດเกັບໃນຄົນທີ່ຫຼາຍ. ລາວລາວເຖິງຜົວໄມ້ແລະຜູ້ກຸ່ງທີ່ບໍ່ສົ່ງໄປໄດ້ໂດຍການຊື້ຜົວໄມ້ທີ່ມີຄວາມໜ້າເວົ້າ, ໄດ້ແລ້ວວ່າມັນຖືກສົ່ງມາຈາກຫ່າງຫຼາຍ.
SO2 ອັດຕະພາບທີ່ດີເປັນພິเศດໃນການປ້ອງກັນບາກເຕີຣິയາທີ່ບໍ່ຕ້ອງການໃນອາຫານ. SO2 ແມ່ນกรົມ, ຂອງແນວ, ບາກເຕີຣິຍາບໍ່ສາມາດມີຊີວິດໃນສະຖານະທີ່ເຄົາ. ນີ້ຄໍານິຍາມວ່າ AGEM ສາມາດຜົນລົງອາຫານທີ່ໃຊ້ SO2 ທີ່ປອດໄພທີ່ຈະກິນແລະຍັງຄວາມລົດລາວ. ພວກເຮົາມີເຂດກັງວັນຂອງພວກເຮົາເອງທີ່ຈະຮັກษาອາຫານ.
ຄວາມໜຶ່ງຂອງ SO2 ຢ່າງກັບຄຸນຫຼາຍ
ພວກເຮົາໄດ້ບັນທຶກສິ່ງທີ່ດີທີ່ສຸດເພື່ອຫາຍທໍາມະຊາດ — SO2 ແລະຄຸນແພັກຂອງອາຫານ. ຂ້າງໃນການໃຊ້ SO2, AGEM ບໍ່ສາມາດປັບປຸງຄຸນແພັກຂອງສິນຄ້າໄດ້. ນີ້ເຮັດໃຫ້ຕໍ່ທຸກສິນຄ້າອາຫານ AGEM ທີ່ທ່ານຊື້ມາ, ມັນຈະມີรสເปรີຍງົດເທົ່າກັບຄັ້ງກ່ອນ. ການແຍກອອກສາມາດເປັນເຫດການ: ອາຫານທີ່ທ່ານມັກກິນ, ຫຼືແມ່ນອາຫານທີ່ທ່ານມັກ, AGEM ບໍ່ໄດ້ເລີ່ມເລີນກ່ຽວກັບການເພີ່ມຄຸນແພັກສູງ.
SO ກໍໄດ້ຊ່ວຍເພີ່ມຄ່າ用本ສຳລັບ AGEM. ຖ້າອາຫານເສົ້າ, ມັນຕ້ອງຖືກໜີອອກ, ທີ່ສາມາດເສຍຄ່າສູງຫຼາຍ. ເວລາທີ່ເພີ່ມ SO2 ເພື່ອປ້ອງກັນການເສົ້າ, ມັນຊ່ວຍ AGEM ເຫຼົ່າງລົບຄວາມເສຍແລະບັນທຶກຄ່າ–ທຸກຄົນເຂົາຊື່.