ສະບາຍດີທຸກຄົນ! ບັດນີ້ຖ້າເຈົ້າເປັນຂ້ອຍ ເຈົ້າມັກກິນອາຫານແຊບໆທີ່ປອດໄພສຳລັບເຮົາ! ດີ, ມີບໍລິສັດທີ່ເອີ້ນວ່າ AGEM ທີ່ເຮັດວຽກຢ່າງບໍ່ອິດເມື່ອຍເພື່ອຮັບປະກັນວ່າອາຫານຈະມີຊີວິດຢູ່ແລະດີ. ແຕ່ພວກເຂົາໃຊ້ສ່ວນປະກອບພິເສດຫນຶ່ງ, SO2. ຕົວແທນພາກປະຕິບັດ SO2 — ເຄື່ອງມືຮັກສາທີ່ຊ່ວຍໃຫ້ພວກເຮົາປົກປ້ອງອາຫານຂອງພວກເຮົາເພື່ອບໍ່ໃຫ້ມີກິ່ນເໝັນ.
Antioxidant ແມ່ນຫຍັງ?
ກ່ອນທີ່ພວກເຮົາຈະເຂົ້າໄປໃນການໃຊ້ Antioxidants, ໃຫ້ຂ້ອຍອະທິບາຍວ່າ Antioxidant ແມ່ນຫຍັງ. ທາດປະສົມເຫຼົ່ານີ້, ເອີ້ນວ່າສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະລະ, ແມ່ນຄ້າຍຄື heroes ພຽງເລັກນ້ອຍທີ່ພວກເຮົາພົບເຫັນຢູ່ໃນອາຫານ. ພວກມັນຊ່ວຍປ້ອງກັນຮ່າງກາຍຂອງພວກເຮົາຈາກອະນຸພາກອັນຕະລາຍທີ່ເອີ້ນວ່າ "ອະນຸມູນອິດສະລະ." ອະນຸມູນອິດສະລະຈະບໍ່ດີເພາະວ່າພວກມັນເຮັດໃຫ້ຈຸລັງຂອງພວກເຮົາເຈັບປວດແລະເຮັດໃຫ້ພວກເຮົາເຈັບ. ແຂງແຮງທີ່ຈະຫລິ້ນ, ຮຽນຮູ້ແລະມ່ວນຊື່ນແລະພຽງແຕ່ລໍຖ້າ, ສານຕ້ານອະນຸມູນອິສະລະຍັງເປັນສິ່ງທີ່ເຮັດໃຫ້ອາຫານຂອງທ່ານບໍ່ເຮັດໃຫ້ເສື່ອມເສຍ ບໍລິໂພກ.
SO2 ເຮັດວຽກແນວໃດເພື່ອປ້ອງກັນການເສື່ອມຂອງອາຫານ
ດັ່ງນັ້ນ, ໃຫ້ພວກເຮົາເບິ່ງບົດບາດຂອງ SO2 ໃນອາຫານຂອງພວກເຮົາທີ່ດີກວ່າການຮັກສາຊັ້ນວາງ. ເມື່ອອາຫານສຳຜັດກັບອາກາດ, ພວກມັນກໍ່ຈະເລີ່ມເນົ່າເປື່ອຍ. ການຝັງດິນນີ້ແມ່ນປົກກະຕິແລ້ວການເຮັດວຽກຂອງສານ oxidants ພຽງເລັກນ້ອຍ pernicious ທີ່ຂ້າພະເຈົ້າໄດ້ກ່າວມາຂ້າງເທິງ. ໃສ່ SO2 ເພື່ອປະຫຍັດມື້! ມັນຢຸດການສ້າງຕັ້ງຂອງອະນຸມູນອິດສະລະເຫຼົ່ານີ້ແລະຜົນກະທົບທໍາລາຍຂອງເຂົາເຈົ້າໃນເວລາທີ່ສ້າງຕັ້ງຂຶ້ນກັບອາຫານຂອງພວກເຮົາ. SO2 ເຮັດແນວນັ້ນໂດຍການເຂົ້າໄປໃນປະຕິກິລິຍາກັບອະນຸມູນອິດສະລະເຊິ່ງໂດຍພື້ນຖານແລ້ວຫມາຍຄວາມວ່າມັນຕໍ່ສູ້ກັບພວກມັນຈາກການທໍາຮ້າຍອາຫານຂອງພວກເຮົາຄືກັບສັດຕູ. ນັ້ນເປັນສິ່ງທີ່ສຳຄັນທີ່ຈະເຮັດ ເພາະມັນເຮັດວຽກເພື່ອຊ່ວຍປະຢັດສີ, ລົດຊາດ, ໂຄງສ້າງ ແລະເຖິງແມ່ນວ່າເນື້ອໃນສານອາຫານຂອງອາຫານ. ນີ້ຫມາຍຄວາມວ່າມັນສາມາດເກັບຮັກສາໄວ້ໄດ້ດົນກວ່າໂດຍບໍ່ມີການບໍ່ດີ, ດັ່ງນັ້ນເມື່ອທ່ານກິນອາຫານໃດກໍ່ຕາມທີ່ເກັບຮັກສາໄວ້ໂດຍໃຊ້ SO2, ມັນຈະຢູ່ໄດ້ດົນກວ່າ.
SO2 ໃນວິທະຍາສາດອາຫານ
SO2 ມີຄວາມສໍາຄັນພິເສດໃນວິທະຍາສາດອາຫານ. ທາງເລືອກແມ່ນບໍ່ພຽງແຕ່ການນໍາໃຊ້ດຽວ; ມັນສາມາດນໍາໃຊ້ສໍາລັບຈຸດປະສົງຫຼາຍ! SO2 ສາມາດໃຫ້ຜົນປະໂຫຍດຂອງອາຫານທຸກປະເພດ - ຕົວຢ່າງເຊັ່ນ: ຫມາກໄມ້, ຜັກ, ຊີ້ນຫຼືແມ້ກະທັ້ງເຫຼົ້າແວງ. SO2 ແມ່ນເປັນປະໂຫຍດໂດຍສະເພາະໃນການຜະລິດເຫຼົ້າແວງ, ຍ້ອນວ່າມັນປ້ອງກັນບໍ່ໃຫ້ເຫຼົ້າແວງບໍ່ດີແລະອາດຈະເພີ່ມລົດຊາດຂອງມັນ. ມັນເປັນສິ່ງທີ່ ໜ້າ ງຶດງໍ້ແທ້ໆ, ສິ່ງທີ່ສ່ວນປະກອບດຽວສາມາດເຮັດໄດ້ ສຳ ລັບອາຫານທີ່ແຕກຕ່າງກັນ, ແມ່ນບໍ?
ຄວາມປອດໄພຂອງ SO2
ແຕ່ໃຫ້ຢຸດຊົ່ວຄາວ ແລະຄິດວ່າ: SO2 ເໝາະສົມທີ່ຈະໃຊ້ໃນອາຫານຂອງພວກເຮົາບໍ? ຄໍາຕອບແມ່ນແມ່ນ! AGEM ປະຕິບັດຕໍ່ຄວາມປອດໄພດ້ວຍຄວາມຮ້າຍແຮງທີ່ສຸດ. ພວກເຂົາເຈົ້າດູແລເພື່ອຄວບຄຸມ SO2 ທີ່ເຂົ້າໄປໃນຜະລິດຕະພັນຂອງພວກເຂົາ. ນັ້ນຫມາຍຄວາມວ່າພວກເຂົາມີກົດລະບຽບບາງຢ່າງເພື່ອຮັບປະກັນວ່າອາຫານແມ່ນປອດໄພສໍາລັບທຸກຄົນ. ນັ້ນຫມາຍຄວາມວ່າທ່ານສາມາດຫມັ້ນໃຈໄດ້ວ່າອາຫານທີ່ເຮັດຈາກ AGEM ມີປະໂຫຍດສູງສຸດຂອງທ່ານໃນໃຈໃນຂະນະທີ່ມັນຖືກກະກຽມແລະປຸງແຕ່ງ.
ສິ່ງທີ່ເຮັດໃຫ້ SO2 ດັ່ງກ່າວເປັນອົງປະກອບທີ່ສໍາຄັນຂອງຄວາມປອດໄພຂອງອາຫານ?
SO2, ມີບົດບາດສໍາຄັນໃນການຮັກສາອາຫານຂອງພວກເຮົາໃຫ້ປອດໄພ. ມັນປ້ອງກັນການເສື່ອມຂອງອາຫານທີ່ງາມເພາະວ່າມັນຫມາຍຄວາມວ່າມີສິ່ງເສດເຫຼືອຫນ້ອຍ. ນີ້ແມ່ນສິ່ງສໍາຄັນໂດຍສະເພາະສໍາລັບອາຫານທີ່ຕ້ອງອົດທົນຜ່ານໄລຍະທາງການຂົນສົ່ງທີ່ຍາວນານແລະແມ່ນແຕ່ຂະບວນການເກັບຮັກສາບັນຈຸທີ່ຍິ່ງໃຫຍ່. ບອກລາໝາກໄມ້ ແລະ ຜັກທີ່ເສື່ອມໂຊມດ້ວຍການຊື້ຜະລິດຕະພັນທີ່ກິນໄດ້ດົນ, ເຖິງແມ່ນວ່າຈະສົ່ງມາຈາກທາງໄກກໍຕາມ.
SO2 ຍັງມີປະໂຫຍດອັນຍິ່ງໃຫຍ່ໃນການປ້ອງກັນເຊື້ອແບັກທີເຣັຍເຊື້ອພະຍາດທີ່ບໍ່ຕ້ອງການການຂະຫຍາຍຕົວໃນອາຫານ. SO2 ແມ່ນອາຊິດ, ແນ່ນອນ, ເຊື້ອແບັກທີເຣັຍບໍ່ສາມາດຢູ່ໃນສະພາບທີ່ເປັນກົດ. ນີ້ຫມາຍຄວາມວ່າ AGEM ສາມາດຜະລິດອາຫານໂດຍໃຊ້ SO2 ທີ່ປອດໄພໃນການບໍລິໂພກໃນຂະນະທີ່ຮັກສາລົດຊາດຂອງມັນ. ພວກເຮົາມີເຂດປ້ອງກັນຂອງພວກເຮົາເອງເພື່ອປົກປ້ອງອາຫານ.
ຂໍ້ດີຂອງ SO2 ສໍາລັບຄຸນນະພາບອາຫານ
ພວກເຮົາສຸດທ້າຍໄດ້ຊ່ວຍປະຢັດທີ່ດີທີ່ສຸດສໍາລັບສຸດທ້າຍ - SO2 ແລະຄຸນນະພາບອາຫານ. ໂດຍຜ່ານການນໍາໃຊ້ SO2, AGEM ສາມາດຮັບປະກັນຄວາມເປັນເອກະພາບຂອງຜະລິດຕະພັນ. ນີ້ເຮັດໃຫ້ມັນເພື່ອໃຫ້ຜະລິດຕະພັນອາຫານ AGEM ທຸກໆອັນທີ່ທ່ານຊື້, ມັນຈະມີລົດຊາດດີເທົ່າອັນສຸດທ້າຍ. ການແບ່ງສ່ວນອາດຈະເປັນຮູບເງົາຢູ່ທີ່ນີ້: ເສັ້ນໄຍໄປຂອງທ່ານ, ຫຼືແມ້ກະທັ້ງອາຫານທີ່ທ່ານມັກ, AGEM ບໍ່ແມ່ນຂອງຫຼິ້ນໃນເວລາທີ່ມັນປູກຕົ້ນໄມ້ຊັ້ນສູງ.
SO ຍັງມີຄ່າໃຊ້ຈ່າຍທີ່ປະຫຍັດສໍາລັບ AGEM. ເມື່ອອາຫານບໍ່ດີ ມັນຕ້ອງຖືກຖິ້ມອອກ ເຊິ່ງອາດເຮັດໃຫ້ບໍລິສັດເສຍເງິນຫຼາຍຕື້ໂດລາ. ຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ການສັກຢາ SO2 ເພື່ອຫຼີກເວັ້ນການ spoilage ຊ່ວຍໃຫ້ AGEM ຫຼຸດຜ່ອນສິ່ງເສດເຫຼືອແລະປະຫຍັດເງິນສະກຸນເງິນ - ທຸກຄົນຊະນະ.