Aer Gáis Ábhair Leictreonacha Fiontar Co, Teo.

Hey gach duine! Anois más rud é gur mise, is breá leat bia blasta a ithe atá sábháilte dúinn! Bhuel, tá cuideachta ann ar a dtugtar AGEM a fheidhmíonn go dian dícheallach chun a chinntiú go bhfanann an bia beo agus go maith. Ach úsáideann siad comhábhar speisialta amháin, SO2. Gníomhaire praiticiúil SO2 — uirlis chaomhnaithe a ligeann dúinn ár mbia a chosaint ionas nach ngoilleann sé. 

Cad is Frithocsaídeoir ann? 

Sula ndéanaimid tumadóireacht ar Frithocsaídeoirí a úsáid, lig dom a mhíniú cad is Frithocsaídeach ann. Tá na comhdhúile seo, ar a dtugtar frithocsaídeoirí, cosúil le laochra beaga a fhaigheann muid i mbia. Cabhraíonn siad lenár gcomhlachtaí a chosaint ó cháithníní contúirteacha ar a dtugtar "Fréamhacha saor in aisce. Bíonn droch-fhréamhacha saor in aisce mar go ndéanann siad ár gcealla a ghortú agus go ndéanann siad tinn sinn. Sin é an fáth go bhfuil na frithocsaídeoirí inár mbianna chomh tábhachtach. Coinníonn siad go maith sinn agus láidir le súgradh, le foghlaim agus le taitneamh a bhaint as Agus fan go fóill, is iad na frithocsaídeoirí freisin a choinníonn do bhianna ó bheith millte. 

Conas a Feidhmíonn SO2 chun Milleadh Bia a Chosc 

Mar sin, Lig dúinn a fheiceáil ar an ról atá ag SO2 inár mbia coimeád seilf níos fearr. Chomh luath agus a bhíonn bia i dteagmháil le haer, tosóidh siad ag lobhadh freisin. Is gnách gurb é an milleán seo obair na n-ocsaídeoirí beaga díobhálach sin a luaigh mé thuas. Cuir isteach SO2 chun an lá a shábháil! Cuireann sé stop le foirmiú na bhfréamhacha saora seo agus a n-éifeachtaí dochracha nuair a fhoirmítear iad dár mbia. Déanann SO2 amhlaidh trí imoibriú a dhéanamh leis na fréamhacha saor in aisce a chiallaíonn go bunúsach go ndéanann sé iad a chomhrac ó dochar a dhéanamh dár gcuid bia cosúil le namhaid. Is rud suntasach é sin le déanamh mar go n-oibríonn sé chun dath, blas, uigeacht agus fiú cion cothaitheach an bhia a shábháil. Ciallaíonn sé seo gur féidir é a chaomhnú ar feadh tréimhse níos faide gan dul go dona, mar sin nuair a itheann tú cibé bia a chaomhnaítear le SO2, mhairfeadh sé níos faide. 

SO2 san Eolaíocht Bhia 

Tá tábhacht ar leith ag SO2 san eolaíocht bhia. Ní hé an rogha eile ach úsáid aonair; is féidir é a úsáid chun críocha éagsúla! Is féidir le SO2 leas a bhaint as gach cineál bia - mar shampla torthaí, glasraí, feoil nó fiú fíon. Tá SO2 an-chabhrach i ndéanamh fíona, mar cuireann sé cosc ​​ar an bhfíon dul go dona agus go bhféadfadh sé fiú a bhlas a fheabhsú. Tá sé iontach, cad is féidir le comhábhar amháin a dhéanamh le haghaidh bianna éagsúla, ceart? 

Sábháilteacht SO2 

Ach sos ar feadh soicind agus smaoinímid: an bhfuil sé ceart go leor SO2 a úsáid inár mbia? Is é an freagra tá! Déileálann AGEM le sábháilteacht go fíor-thromchúiseach. Déanann siad cúram an SO2 a théann isteach ina gcuid táirgí a rialáil. Ciallaíonn sé sin go bhfuil rialacha de chineál éigin i bhfeidhm acu chun a chinntiú go bhfuil an bia sábháilte do chách. Ciallaíonn sé sin gur féidir leat a bheith cinnte go raibh an bia a rinneadh as AGEM i gcuimhne duit agus é ullmhaithe agus cócaráilte. 

Cad a Dhéanann SO2 Gné Tábhachtach den tSábháilteacht Bia? 

Tá ról tábhachtach ag SO2 maidir lenár mbia a choinneáil sábháilte. Cuireann sé cosc ​​ar mhilleadh bia, rud atá deas mar ciallaíonn sé go bhfuil níos lú dramhaíola ann. Tá sé seo ríthábhachtach go háirithe maidir le bia a chaithfidh a bheith ag dul trí achair fhada iompair agus fiú an próiseas iontach coimeádán stórála. Slán le torthaí agus glasraí atá caite trí tháirgí a mhaireann i bhfad a cheannach, fiú má sheoltar ó chian é. 

Tá buntáiste iontach ag SO2 freisin go gcuirtear cosc ​​ar bhaictéir phataigineacha neamh-inmhianaithe ó fhás i mbia. Is aigéad é SO2, ar ndóigh, ní féidir leis na baictéir maireachtáil i gcoinníollacha aigéadacha. Tugann sé seo le tuiscint gur féidir le AGEM bia a tháirgeadh trí úsáid a bhaint as SO2 atá sábháilte a ithe agus a bhlas a choinneáil. Tá ár gcrios maolánach féin againn chun an bia a chosaint. 

Buntáistí SO2 do Cháilíocht Bia 

Shábháil muid an ceann is fearr ar deireadh - SO2 agus cáilíocht bia. Trí úsáid a bhaint as an SO2, tá AGEM in ann aonfhoirmeacht an táirge a ráthú. Fágann sé sin go mbeidh blas chomh maith leis an gceann deireanach i gcás gach táirge bia AGEM a cheannaíonn tú. D'fhéadfadh scannán a bheith i gceist anseo: do rogha féin, nó fiú an béile is mian leat, níl AGEM ró-dheacair agus é ag plandáil ardleibhéil.

Thabhaigh SO costais choigiltis do AGEM freisin. Nuair a théann bia go dona ní mór é a chaitheamh amach, rud a chosnaíonn na billiúin dollar ar chuideachtaí. Mar sin féin, cabhraíonn sé le SO2 a instealladh chun milleadh a sheachaint le AGEM dramhaíl a laghdú agus airgead a shábháil - bíonn an bua ag gach duine.