Air Gas Electronic Materials Enterprise Co., Ltd.

Γεια σε όλους! Τώρα αν είστε αυτό που είμαι, τότε σας αρέσει να τρώτε νόστιμο φαγητό που είναι ασφαλές για εμάς! Λοιπόν, υπάρχει μια εταιρεία γνωστή ως AGEM που λειτουργεί ακούραστα για να εξασφαλίσει ότι το φαγητό παραμένει ζωντανό και καλό. Αλλά χρησιμοποιούν ένα ειδικό συστατικό, το SO2. Πρακτικός παράγοντας SO2 — ένα εργαλείο συντήρησης που μας επιτρέπει να προστατεύουμε το φαγητό μας για να μην μυρίζει. 

Τι είναι ένα αντιοξειδωτικό; 

Πριν ξεκινήσουμε τη χρήση των αντιοξειδωτικών, επιτρέψτε μου να εξηγήσω τι είναι το αντιοξειδωτικό. Αυτές οι ενώσεις, γνωστές ως αντιοξειδωτικά, είναι σαν μικρούς ήρωες που βρίσκουμε στα τρόφιμα. Βοηθούν στην άμυνα του σώματός μας από τα επικίνδυνα σωματίδια που είναι γνωστά ως "ελεύθερες ρίζες. Οι ελεύθερες ρίζες καταλήγουν να είναι κακές γιατί προκαλούν τα κύτταρα μας να βλάπτουν και να μας αρρωσταίνουν. Αυτός ακριβώς είναι ο λόγος για τον οποίο τα αντιοξειδωτικά των τροφών μας είναι τόσο σημαντικά. Μας κρατούν καλά Είναι δυνατό να παίζετε, να μαθαίνετε και να το απολαμβάνετε. Τα αντιοξειδωτικά είναι επίσης αυτά που εμποδίζουν την αλλοίωση των τροφών σας νόστιμο, αλλά και ασφαλές για κατανάλωση. 

Πώς λειτουργεί το SO2 για την πρόληψη της αλλοίωσης των τροφίμων 

Ας δούμε λοιπόν τον ρόλο του SO2 στην καλύτερη διατήρηση των τροφίμων μας. Μόλις ένα τρόφιμο έρθει σε επαφή με τον αέρα, θα αρχίσουν επίσης να σαπίζουν. Αυτή η αλλοίωση είναι συνήθως δουλειά αυτών των ολέθριων μικρών οξειδωτικών που ανέφερα παραπάνω. Μπείτε στο SO2 για να σώσετε τη μέρα! Σταματά τον σχηματισμό αυτών των ελεύθερων ριζών και τις βλαβερές τους επιπτώσεις όταν σχηματίζονται στο φαγητό μας. Το SO2 το κάνει μπαίνοντας σε μια αντίδραση με τις ελεύθερες ρίζες που ουσιαστικά σημαίνει ότι τις καταπολεμά από το να βλάψουν το φαγητό μας σαν εχθρός. Αυτό είναι ένα σημαντικό πράγμα που πρέπει να κάνουμε, διότι λειτουργεί για να εξοικονομήσει το χρώμα, τη γεύση, την υφή και ακόμη και την περιεκτικότητα των τροφίμων σε θρεπτικά συστατικά. Αυτό σημαίνει ότι μπορεί να διατηρηθεί για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα χωρίς να χαλάσει, επομένως όταν τρώτε όποια τροφή συντηρείται με SO2, θα διαρκέσει περισσότερο. 

SO2 στην Επιστήμη των Τροφίμων 

Το SO2 έχει ιδιαίτερη σημασία στην επιστήμη των τροφίμων. Η εναλλακτική δεν είναι μόνο μίας χρήσης. μπορεί να χρησιμοποιηθεί για πολλούς σκοπούς! Το SO2 μπορεί να ωφελήσει όλα τα είδη τροφίμων - για παράδειγμα φρούτα, λαχανικά, κρέατα ή ακόμα και κρασί. Το SO2 είναι ιδιαίτερα χρήσιμο στην οινοποίηση, καθώς εμποδίζει το κρασί να χαλάσει και μπορεί ακόμη και να ενισχύσει τη γεύση του. Είναι πραγματικά εκπληκτικό, τι μπορεί να κάνει ένα μόνο συστατικό για διάφορα τρόφιμα, σωστά; 

Ασφάλεια SO2 

Αλλά ας σταματήσουμε για ένα δευτερόλεπτο και ας σκεφτούμε: είναι εντάξει το SO2 να χρησιμοποιείται στο φαγητό μας; Η απάντηση είναι ναι! Η AGEM αντιμετωπίζει την ασφάλεια με απόλυτη σοβαρότητα. Φροντίζουν να ρυθμίζουν το SO2 που μπαίνει στα προϊόντα τους. Αυτό σημαίνει ότι έχουν κάποιο είδος κανόνων για να διασφαλίσουν ότι το φαγητό είναι ασφαλές για όλους. Αυτό σημαίνει ότι μπορείτε να είστε βέβαιοι ότι το φαγητό που παρασκευάζεται από την AGEM έχει κατά νου τα συμφέροντά σας κατά την προετοιμασία και το μαγείρεμα. 

Τι κάνει το SO2 τόσο σημαντικό στοιχείο της ασφάλειας των τροφίμων; 

Το SO2, παίζει σημαντικό ρόλο στη διατήρηση της ασφάλειας των τροφίμων μας. Αποτρέπει την αλλοίωση των τροφίμων που είναι ωραίο γιατί σημαίνει ότι υπάρχουν λιγότερα απόβλητα. Αυτό είναι ιδιαίτερα σημαντικό για τα τρόφιμα που πρέπει να αντέξουν να περάσουν από μεγάλες αποστάσεις μεταφοράς και ακόμη και τη διαδικασία των μεγάλων δοχείων αποθήκευσης. Πείτε αντίο στα μπαγιάτικα φρούτα και λαχανικά αγοράζοντας προϊόντα που διαρκούν πολύ, ακόμα κι αν έχουν αποσταλεί από μακριά. 

Το SO2 έχει επίσης το εξαιρετικό πλεονέκτημα ότι εμποδίζει την ανάπτυξη ανεπιθύμητων παθογόνων βακτηρίων στα τρόφιμα. Το SO2 είναι ένα οξύ, φυσικά, Τα βακτήρια δεν μπορούν να ζήσουν σε όξινες συνθήκες. Αυτό σημαίνει ότι η AGEM μπορεί να παράγει τρόφιμα χρησιμοποιώντας SO2 που είναι ασφαλές να καταναλωθεί διατηρώντας τη γεύση του. Έχουμε τη δική μας ουδέτερη ζώνη για την προστασία των τροφίμων. 

Πλεονεκτήματα του SO2 για την ποιότητα των τροφίμων 

Επιτέλους κρατήσαμε το καλύτερο για το τέλος - SO2 και ποιότητα φαγητού. Μέσω της χρήσης του SO2, η AGEM είναι σε θέση να εγγυηθεί την ομοιομορφία του προϊόντος. Αυτό το κάνει έτσι ώστε για κάθε προϊόν διατροφής AGEM που αγοράζετε, να έχει τόσο καλή γεύση όσο το τελευταίο. Το Divide μπορεί να είναι μια ταινία εδώ: η μύτη σας ή ακόμα και το γεύμα που λατρεύετε, το AGEM δεν πρέπει να το παίζετε όταν φυτεύει υψηλού επιπέδου.

Η SO έχει επίσης εξοικονόμηση κόστους για την AGEM. Όταν τα τρόφιμα χαλούν πρέπει να πετιούνται, κάτι που μπορεί να κοστίσει στις εταιρείες δισεκατομμύρια δολάρια. Ωστόσο, η έγχυση SO2 για την αποφυγή αλλοίωσης βοηθά την AGEM να μειώσει τα απόβλητα και να εξοικονομήσει νόμισμα—όλοι κερδίζουν.