Air Gas Electronic Materials Enterprise Co., Ltd.

barcha kategoriyalar

Oziq-ovqat sifatini yaxshilash uchun SO2 bilan qorayishning oldini olish

2024-12-19 02:38:32
Oziq-ovqat sifatini yaxshilash uchun SO2 bilan qorayishning oldini olish

Oziq-ovqatlarni uzoqroq ushlab tursak, u jigarrang bo'ladi. Qovurish taomni kamroq jozibador qiladi, qarash yoki hatto yomon ta'm berish. Biz hammamiz jozibali ko'rinmaydigan yoki mazali bo'lmagan taomlarni iste'mol qilishni xohlamaymiz. Ammo buning oldini olishning bir usuli bor. Javob oltingugurt dioksidi yoki qisqacha SO2 deb nomlanuvchi noyob gazdir.

Oziq-ovqatlarni uzoq vaqt davomida yangi saqlash

AGEM deb nomlangan kompaniya tomonidan oziq-ovqat qizarishining oldini olish va saqlashni yaxshilash uchun SO2 dan foydalanadigan qurilma va usul. Oziq-ovqat SO2 bilan ishlov berilganda va CO2 keyin bu taom uzoq vaqt davomida suvda bo'lsa ham saqlanib qoladi va mazali bo'lib qoladi. Bu shuni anglatadiki, siz keyinroq ovqat eyishga borganingizda, u hali ham ajoyib ko'rinadi va ajoyib ta'mga ega bo'ladi.

Nima uchun SO2 oziq-ovqat uchun foydali?

SO2 oziq-ovqat mahsulotlarini saqlashda juda qattiqdir. U zararli bakteriyalar va qo'ziqorinlarning rivojlanishiga to'sqinlik qiladigan noyob xususiyatlarga ega. Bu oziq-ovqatning yomonlashishiga va yeyilmaydigan bo'lishiga olib keladigan kichik xatolardir. SO2, shuningdek, oziq-ovqat mahsulotlarining qizarishiga olib keladigan reaktsiyalarni to'xtatadi Uglevodorodlar. Shunday qilib, meva va sabzavotlaringiz uzoq vaqt yangi, yorqin va mazali bo'lib qoladi.

SO2 oziq-ovqat mahsulotlarini saqlashni qanday o'zgartiradi

AGEM shuningdek, oziq-ovqat mahsulotlarini saqlash uchun SO2 dan foydalanish bo'yicha ham yetakchi hisoblanadi. Ular oziq-ovqat mahsulotlarini saqlash uchun ushbu gazning qiziqarli qo'llanilishini topdilar. Shunday qilib, SO2 oziq-ovqatning uzoq vaqt saqlanishiga yordam beradi. Bu juda muhim maqsadga xizmat qiladi, chunki u oziq-ovqat mahsulotlarini isrof qilishni kamaytiradi, ya'ni chirigan va oxir-oqibat yo'qolib ketadigan oziq-ovqat mahsulotlari. Biz esa kamroq oziq-ovqatni isrof qilish orqali pulni tejayapmiz. SO2 va Galokarbonlar murakkab usullarni amalga oshirmasdan oziq-ovqat mahsulotlarini barqarorlashtirish jarayonini soddalashtiradi.

SO2 bilan Browningni to'xtatish

Polifenol oksidaza (PPO) fermenti meva va sabzavotlarni kesib yoki tozalaganimizda ajralib chiqadi. Bu ferment oziq-ovqatning qizarishiga olib keladi va mikroblarning o'sishiga yordam beradi. Browning jarayoni SO2 bilan to'xtatilishi mumkin, chunki bu jarayonni sekinlashtiradi. SO2 meva va sabzavotlarning yorqin ko'rinishini saqlab qolish uchun ishlatiladi. Bu juda yoqimli, chunki u rangni ham saqlaydi va hatto o'sha oziq-ovqat tarkibidagi Chumolilarning oziqlanishga qarshi elementi ta'mini saqlaydi. Bu endi sog'liq uchun eng yangi imtiyozlarni qo'llamaslikni anglatadi.

Oziq-ovqatlarni yangi saqlash har bir kishi e'tiborga olishi kerak bo'lgan narsadir. SO2 dan foydalanish orqali AGEM jarayonini soddalashtiradi. SO2 ning ahamiyati shundaki, u oziq-ovqatning hech qachon qizarmasligiga va sog'lom va uzoq vaqt saqlanib qolishiga imkon beradi. AGEM ni tanlaganingizda, oziq-ovqatingiz bir muddat saqlanganidan keyin ham yangi, mazali va iste'mol qilish uchun xavfsiz bo'lishi mumkin. Bu shuni anglatadiki, siz uning qanday ko'rinishi yoki ta'mi haqida o'ylamasdan ovqatlanishingiz mumkin.