Air Gas Electronic Materials Enterprise Co., Ltd. România

Ați auzit vreodată de SO2? Probabil că nu îl știți, iar numele trebuie să vă sune ciudat încă. Este un instrument minunat care menține alimentele noastre proaspete și aromate pentru o lungă perioadă de timp. SO2: dioxid de sulf Gaz natural care a fost folosit de peste cinci decenii ca conservant pentru alimente.

SO2 este foarte frecvent utilizat în industria alimentară, ucigând agenții patogeni și protejând alimentele de orice organisme microscopice dăunătoare care pot duce la alterarea sau devenirea periculoasă. Acestea sunt lucruri vii foarte mici, cum ar fi bacteriile, drojdia și mucegaiul. SO2 este un conservant, deoarece ne protejează alimentele, astfel încât ceea ce mâncăm și luăm pentru gustări să fie sigur și plăcut de mâncat.

Prelungește durata de valabilitate a alimentelor prin SO2:

Una dintre principalele probleme pe care le-am descoperit în industria alimentară este cum să mențin prospețimea alimentelor pentru mai mult timp. Alimentele stricate nu sunt doar neatractive, dar pot chiar dăuna sănătății umane. Cine naiba ar fi dispus să consume alimente stricate? Acolo intervine SO2. Păstrează alimentele proaspete și aromate pentru mai mult timp.

Apoi, există compania de brevete AGEM care utilizează SO2 pentru a păstra alimentele proaspete. Această companie printr-un proces special se asigură că fructele, legumele, carnea și puiul și curcanul, de exemplu, rămân proaspete și la fel de bune și sigure pentru consum. Prin urmare, pe măsură ce faceți cumpărături pentru alimente, vă veți da seama că acestea au termene de valabilitate mai lungi; astfel vă veți bucura de ele mai mult fără a fi nevoie să le irosești sau să fii dezamăgit.

O cale naturală către o îmbunătățire a calității alimentelor

SO2 este grozav deoarece este un ameliorator și conservant natural al calității alimentelor. SO2 este un gaz natural, care este utilizat în cantități cât mai mici, în comparație cu alte tehnici în care se utilizează o serie de substanțe chimice. Face mai sigură păstrarea alimentelor.

SO2 este, de fapt, produs în mod natural, de exemplu în timpul fermentației atunci când se face vin din unele alimente. Fermentarea este atunci când zaharurile, de obicei carbohidrații, sunt transformate în alcool sau acid cu ajutorul unor ființe microscopice (da, viețuitoare). AGEM exploatează acest proces natural pentru a face alimentele să dureze mai mult și să aibă un gust mai bun. În acest fel, consumă SO2 în siguranță și în mod semnificativ, contribuind la calitatea alimentelor pe care le consumăm.

Avantajele SO2 pentru producerea alimentelor

Deci, este un lucru foarte bun că folosesc SO2 în alimente. Prima este conservarea alimentelor, care previne irosirea alimentelor, deoarece asigură că alimentele vor dura mai mult. Risipirea alimentelor înseamnă irosirea alimentelor pe care nu le mâncăm direct sau a alimentelor care merg prost. Ceea ce este fantastic pentru cei care preferă ca mesele lor să dureze mai mult, precum și planeta. Și când risipim mai puțină mâncare, risipim mai puține resurse.

SO2 are un alt avantaj, deoarece utilizarea SO2 poate duce la consumul de substanțe chimice mai mici pe care le adăugăm alimentelor noastre pentru conservarea lor. SO2 păstrează alimentele și, din această cauză, nu trebuie să folosim substanțe chimice nedigerate și, de asemenea, nesănătoase pentru ființe umane, prin urmare putem mânca alimente fără conservanți inutile.

SO2: Secretul ascuns pentru conservarea alimentelor

SO2 este, de asemenea, un bun constituent pentru conservant, deoarece poate crește durata de valabilitate și poate minimiza risipa de alimente. Cu acest gaz natural, organizații precum AGEM salvează alimentele de la risipa și previn problemele pe scară largă cauzate de risipa de alimente în mediul nostru. Reducerea deșeurilor este necesară pentru a conserva resursele planetei noastre.

Cu cât un aliment durează mai mult, cu atât ne distrăm mai mult mâncând-o și produce mai puține deșeuri. Este urât să irosim mâncarea când am lăsat-o înainte să se deterioreze. Prin utilizarea SO2 în bucătăriile noastre, suntem capabili să păstrăm alimentele noastre preferate cât mai mult timp posibil.

Prin urmare, SO2 este în general un compus cu spectru larg care îmbunătățește calitatea și durata de valabilitate a alimentelor. Ceea ce a făcut AGEM este să folosească soluția naturală nu numai pentru zero risipă, ci și pentru alimente mai gustoase și mai durabile. SO2 a făcut toate acestea posibile și putem continua să ne bucurăm de mâncarea bună din lumea noastră mult mai mult timp, cu mai puțină teamă că se va strica prea repede! Acum că știți cum funcționează SO2, puteți aprecia munca grea pe care o depune pentru a menține atât alimentele sigure, cât și delicioase.