एयर ग्यास इलेक्ट्रोनिक सामग्री उद्यम कं, लि।

दैनिक आधारमा जीवनको लागि खाना धेरै महत्त्वपूर्ण छ। हामीलाई बिहानको खाजा, दिउँसो र बेलुकाको खानाको लागि ताजा र राम्रो खाना चाहिन्छ ताकि जोसिलो र गतिशील रहन। पोषक तत्वले भरिपूर्ण खानेकुराले हाम्रो शरीरलाई खेल्न, सिक्न र बढ्नको लागि आवश्यक उर्जा दिन्छ। यो एउटा प्रश्न हो जुन तपाईंले पक्कै पनि पहिले आफैलाई सोध्नु भएको हुन सक्छ: किन केही खानाहरू अरू भन्दा लामो समयसम्म बाँच्छन्? एउटा ठूलो कारण एक अद्वितीय ढाल हो - SO2।

SO2 भनेको के हो?

SO2 - सल्फर डाइअक्साइड वा SO2, - ब्याक्टेरिया विरुद्ध जोगाउन र ताजापन कायम राख्न मद्दत गर्न एक धेरै शक्तिशाली सल्फर एजेन्ट हो। यो एक प्रकारको रसायन हो जसले हाम्रो खानाको सुरक्षात्मक तहमा काम गर्दछ। खाना चाँडै बिग्रन्छ, र हामीलाई SO2 बिना खराब कीटाणुहरूबाट बिरामी हुन सक्छ। सडेको खानाले गन्ध र अलिकति हास्यास्पद देखिन सक्छ र यो खान योग्य छैन। त्यसोभए, यो धेरै स्पष्ट छ कि SO2 ले हाम्रो खानालाई सबैका लागि सुरक्षित र स्वस्थ राख्न कसरी मद्दत गर्दछ भनेर जान्नुपर्दछ।

कसरी SO2 ले खराब कीटाणुहरूलाई रोक्छ

हावा, पानी र तातो नजिक हुँदा खानामा कीटाणुहरूले आक्रमण गर्न थाल्छ। कीटाणुहरू सुपर माइक्रोस्कोपिक जीवहरू हुन् जसले हाम्रो खानालाई बर्बाद गर्न सक्छ र हामीलाई अस्वस्थ बनाउन सक्छ। यी कीटाणुहरूलाई साल्मोनेला र ई. कोलाई भनिन्छ, र तिनीहरूले केही गम्भीर रोगहरू निम्त्याउन सक्छन्। SO2 ले यी ब्याक्टेरियाहरूलाई हामीले खाने खानालाई पुन: उत्पादन गर्न र हानी गर्नबाट रोक्छ। यसले ब्याक्टेरियालाई खानाबाट टाढा राख्ने सुरक्षात्मक बाधाको रूपमा काम गर्छ।

SO2 पनि उपयोगी छ किनभने यसले खाद्य पदार्थमा भएका महत्त्वपूर्ण घटकहरूलाई हराउनबाट रोक्छ। उदाहरणका लागि, यसले भिटामिन जस्ता पोषक तत्वहरूको विघटन रोक्छ। सूखे फलफूल, जुस र वाइन सामान्यतया SO2 सँग सुरक्षित गरिन्छ मिश्रण ग्यासहरू यी खानाहरूको सुरक्षा र ताजापन कायम राख्न। यसले उनीहरूको रंग र स्वादलाई लामो समयसम्म कायम राख्छ र खानालाई अझ रमाइलो बनाउन सक्षम बनाउँछ। SO2 ले विषाक्त पदार्थलाई रोक्नको लागि पनि सेवा गर्दछ जुन उच्च तापक्रममा तताउँदा निश्चित पकाएको खानाहरूमा हुन सक्छ। यसले SO2 लाई खाद्य सुरक्षा र स्वस्थ्यताको लागि आवश्यक बनाउँछ।

SO2: एक प्रकृति-संसाधन सुरक्षाले खाना सुनिश्चित गर्दछ

स्वस्थ, ताजा र प्राकृतिक खानेकुराको माग आकाशै छ। तिनीहरू आफ्नो खाना लामो समयसम्म चलाउन रुचाउँछन्, तर स्वास्थ्यको लागि हानिकारक हुन सक्ने रसायनहरूसँग होइन। SO2 पनि स्वाभाविक रूपमा केही खानाहरूमा हुन्छ, जुन तपाईंलाई थाहा नहुन सक्छ। हो! यो अंगूरमा देखिन्छ, जसबाट हामी वाइन बनाउँछौं, र पछि सुकेका फलहरू जस्तै खुबानी र किशमिशहरू। यसको मतलब खाना SO2 को कारणले हानिकारक ब्याक्टेरिया बिना लामो समय सम्म ताजा रहन सक्छ।

जबसम्म हामी ताजा खाना छान्छौं, एउटै इच्छा तिनीहरू लामो समयसम्म बाँच्ने हो। किनभने कोही पनि खाना खेर जान चाहँदैन, र सबैले रमाइलो खाना चाहन्छन्। प्राकृतिक रूपमा केही खानेकुराहरूमा हुने, SO2 मिश्रण ग्यासहरू स्वाद र ताजगीको संरक्षणको लागि अनुमति दिएर यसको साथ सहयोग गर्दछ।

किन SO2 खानाको ताजा भागमा उत्कृष्ट छ

SO2 खाद्य उद्योगको लागि अत्यन्त उपयोगी छ। यसले कीटाणुको वृद्धिलाई मात्र रोक्दैन, तर यसले खानाको गुणस्तर पनि कायम राख्छ। यसले फलफूल र तरकारीहरूलाई उपस्थितिको साथ ताजा रहन अनुमति दिन्छ। फलफूल र तरकारीहरू ताजा र जीवन्त देखिन्छन् जब तिनीहरू माथि उठ्न सजिलो हुन्छ।

SO2 मासु उद्योगमा ससेज, बेकन र ह्याम जस्ता मासुहरूमा कीटाणुहरू रोक्न प्रयोग गरिने संरक्षक हो। यी मासुहरू सामान्यतया प्रशोधन गरिन्छ र खराब हुनबाट बच्न थप सावधानीहरू चाहिन्छ। SO2 एक संरक्षक हो जसले तिनीहरूलाई लामो समयसम्म राम्रो राख्छ। कीटाणुहरूलाई बियर खराब हुनबाट रोक्नको लागि म यसलाई बियर पकाउन प्रयोग गर्छु। यो बियर राम्रो स्वाद मात्र होइन र यो खपत को लागी सुरक्षित छ भनेर निश्चित गर्न को लागी हो।

कसरी SO2 ले धेरै खाद्य पदार्थहरूको सुरक्षा गर्छ

SO2 विभिन्न प्रकारका खाद्य पदार्थहरू, ताजा फलहरूदेखि सुक्खा फलहरू र रक्सी, जुस, बियर र मासु सहितको सुरक्षा गर्न प्रयोग गरिन्छ। SO2 ताजा फलफूल र तरकारीहरूमा स्प्रे गर्न प्रयोग गरिन्छ ताकि तिनीहरूलाई खराब हुनबाट रोक्न, साथै तिनीहरूलाई लामो समयसम्म ताजा राख्न। यसले फोहोरलाई कम गर्छ र हामीले हाम्रो मनपर्ने खानाहरू अलि लामो समयसम्म खान सक्ने सुनिश्चित गर्छ।

SO2 ले वाइन उत्पादनमा वाइनलाई स्थिर र संरक्षण गर्छ। यो आवश्यक छ किनभने रक्सी खराब हुन सक्छ यदि यो राम्रोसँग सुरक्षित छैन भने। SO2 सँग जोडिएका रसहरू पनि लामो समयसम्म स्वादिलो ​​र रंगीन रहन्छन्, जसले तिनीहरूको स्वादिलोपनलाई अझ बढाउँछ।

यो SO2 को प्रयोग गरेर झिंगा र लोबस्टर जस्ता समुद्री खानाको संरक्षणमा पनि एक आवश्यक घटक हो। SO2 ले समुद्री खानालाई ताजा र खानको लागि सुरक्षित राख्न मद्दत गर्दछ किनभने माछाहरू उचित ह्यान्डल नगरी छिट्टै खराब हुन सक्छ। यो चीजको बिग्रन र बिग्रन रोक्नको लागि चीज उत्पादनमा पनि प्रयोग गरिन्छ। ताकि हामीले हाम्रा आदर्श चीजहरूलाई उपभोग गर्न खतरनाक हुने कुरामा जोड नदिई प्रशंसा गर्न सक्छौं। यसरी, SO2 मिश्रण ग्यासहरू पाक क्षेत्रमा महत्त्वपूर्ण सहायता हो र हामीलाई ताजा र सुरक्षित खाना विकल्पहरू फेला पार्न अनुमति दिन्छ।

निष्कर्ष

अन्तमा, र सबैभन्दा महत्त्वपूर्ण कुरा, SO2 खाद्य पदार्थको गुणस्तर संरक्षणको लागि आवश्यक छ। यसले कीटाणुहरूको वृद्धिलाई रोक्न मद्दत गर्दछ र हाम्रो खाना सुरक्षित गर्न मद्दत गर्दछ। SO2 एक प्राकृतिक संरक्षक हो जसले धेरै खानेकुराहरूको ताजापनलाई रोक्छ, जुन सबैले प्रशंसा गर्छन्। बूढो मासु वा कुखुरा खाना संसारमा एक प्रसिद्ध अभ्यास हो, र AGEM ले खाद्य सुरक्षा र ताजापनको लागि गुणस्तर SO2 उत्पादनहरू प्रदान गर्दछ किनभने हामीले SO2 कत्तिको महत्त्वपूर्ण छ भनेर बुझ्दछौं। SO2 को लागी धन्यवाद हामी हरेक दिन स्वादिष्ट र स्वस्थ खान्छौं।