Air Gas Electronic Materials Enterprise Co., Ltd.

Sila ambil perhatian bahawa AGEM adalah sebuah syarikat terkemuka dalam bidang pengawetan makanan, mencegahnya daripada rosak dan mengenai orang. Sejenis Gas Campuran dikenali sebagai SO2 digunakan, yang sangat penting sebagai pelindung makanan. Artikel ini akan memberikan maklumat lanjut tentang bagaimana makanan yang diawetkan menggunakan SO2 kekal begitu berkesan.

Bagaimana SO2 Membantu Mengawetkan Makanan?

Selama beberapa dekad, SO2 digunakan untuk menstabilkan makanan dari keburukan. Oleh itu, beberapa jenama makanan menggantungkan kepada SO2 kerana ia mempunyai ciri-ciri hebat dalam memerangi kuman dan memperlambat timbulnya keburukan makanan. Oksidasi: Apabila makanan terpapar kepada udara, ia boleh menjalani proses oksidasi. Sebagai hasilnya, makanan kehilangan rasanya dan kesegarannya. SO2 juga dikenali dapat memperlambat proses oksidasi ini yang membolehkan makanan kekal sedap dan boleh dimakan untuk tempoh masa yang lebih lama.

Selain itu, SO2 juga menyelamatkan penampilan makanan. Ia membuat buah-buahan dan sayur-sayuran kekal cerah dan cantik. Masuk akal, jika kita melihat makanan yang kelihatan baik, kita akan lebih berminat untuk memakannya. Syarikat makanan menggunakan Peralatan Gas seperti SO2 untuk menjaga produk mereka kelihatan menarik dan menawan.

Apa yang Membuatkan SO2 Istimewa?

SO2 dihargai kerana sifat uniknya apabila digunakan untuk mengekalkan makanan. SO2 berfungsi, sebahagian daripadanya, dengan mengikat kepada molekul oksigen bebas yang terdapat dalam makanan. Oleh itu, molekul oksigen bebas boleh bereaksi dengan makanan kita dan menyebabkan kerosakan. Jadi apabila SO2 mengikat kepada molekul-molekul oksigen ini, ia mencegah mereka dari membuat kerosakan yang merugikan. Ini, pada gilirannya, membantu mengekalkan warna, rasa dan tekstur makanan.

Ambil contoh epal yang dipotong dan dibiarkan di udara. Epal itu akan mengoksida dan menjadi coklat, yang adalah sesuatu yang selamat (dan sekali lagi, anda boleh memakannya) tetapi kehilangan kekrisanan dan perasa manisnya. Tetapi, dalam kes ini, SO2lah yang akan menjaga supaya epal itu segar dan sedap walaupun masa telah mengejarinya. Inilah sebab mengapa SO2 bertindak sebagai alat yang berkesan dalam hal mengekalkan makanan.

Kenapa SO2 Baik untuk Nutrien?

SO2 juga memainkan peranan penting lain untuk melindungi nutrien dari makanan. Nutrien adalah vitamin dan mineral penting yang diperlukan oleh tubuh kita untuk menjadi sihat. Oleh itu, apabila makanan berhubungan dengan oksigen dalam udara, ia akan bereaksi dengan oksigen dan rosak kandungan nutrien penting tersebut. Beruntungnya, Gas Penyejuk SO2 membantu mengelakkan perkara ini berlaku. SO2 mengikat molekul oksigen bebas untuk mencegahnya daripada bereaksi dengan bahan makanan, yang menghalang pengoksidaan nutrien yang diperlukan.

Contohnya adalah buah kering tidak mudah terceder, di mana untuk memanjangkan tempoh penyimpanan/menjaga nutrisi lebih lama, SO2 akan memberi bantuan. Ini bermaksud bahawa apabila kita memakannya, kita mendapat semua nutrien yang diidamkan oleh badan kita.

Apa Kata Pakar Tentang SO2?

Mengenali bahawa SO2 adalah suatu antioksida, para saintis makanan dan ahli nutrisi telah membuat banyak penyelidikan untuk memahami mekanisme ini dengan lebih baik. SO2 terbukti menjadi alat yang hebat untuk menjaga makanan tetap terpelihara dan bernutrien dalam tempoh masa yang lama. Ini sebahagian besar disebabkan oleh SO2 yang membantu mengumpul radikal bebas yang merupakan molekul berbahaya dalam badan. SO2 memberi faedah dengan mengeluarkan radikal bebas yang boleh merosakkan badan kita.

Para pakar percaya bahawa SO2 adalah bahan yang selamat untuk mengekalkan makanan. Penggunaannya memberi faedah kepada pengeluar makanan manakala mereka cuba untuk mengekalkan dan menjaga makanan untuk pengguna.

SO2: Penyelesaian Ideal Penyimpanan Makanan Anda

SO2 digunakan sebagai pengawet makanan jangka panjang yang juga merupakan pilihan utama manusia. Ia digunakan dalam pelbagai produk makanan dan berfungsi dengan baik. SO2 boleh ditemui dalam produk seperti wine, buah kering, daging dan lain-lain yang memerlukan pengawetan untuk tempoh masa yang lama. Kehadiran SO2 membantu mengawetkan makanan lebih lama, membenarkan pengguna menikmati hidangan kegemaran mereka tanpa perlu terlalu risau tentang kerusakannya.

Terakhir tetapi tidak kalah penting, dijemur dan diawetkan dengan SO2 adalah pembela peperangan yang menjaga makanan tetap segar. AGEM, seorang pakar dalam teknologi pengawetan makanan, telah menggabungkan banyak produk mereka dengan SO2. Agen yang begitu cekap ini tidak hanya menghalang pertumbuhan kuman berbahaya tetapi juga memperlambat proses oksidasi dan membantu mempertahankan warna, rasa dan tekstur makanan. SO2 membantu kita menjaga makanan kita sihat dan sedap untuk tempoh masa yang lebih lama.