Air Gas Electronic Materials Enterprise Co., Ltd. Danmark

De fleste mennesker elsker smagen af ​​frugt og grøntsager, når de er friske. Disse fødevarer er velsmagende, og de gør også vores krop stærk og sund. Så det er vigtigt at tage sunde fødevarer for vores rette sundhed. Når du tager mere end frugt og grønt, har vi velsmagende mad såsom kage, brød eller kød. Men har du nogensinde tænkt over, hvad der sker med de velsmagende retter, der hænger lidt for længe? Og hvis du tager det med hjem, så ødelægger det. Og det tilskrives små bitte skabninger kaldet mikrober. Vi kan ikke se dem, men de er overalt og har magten til at påvirke den mad, som patienterne indtager.

Sådan holder du mad frisk

AGEM udviklede en speciel gas ved navn SO2 (svovldioxid), der bevarer madens spiselighed. SVOLVDIOXID(LA201312713523) SO2 forhindrer, at sygdomsfremkaldende mikroorganismer ødelægger fødevarer. Disse mikrober kan forårsage fordærvelse af vores mad, såvel som det kan endda give os en sygdom, mens vi indtager den fordærvede mad. Vi kan bruge SO2 hovedsageligt til at beskytte vores fødevarer, pellets, så vi kan spise trygt.

Hvordan SO2 konserverer mad

SO2 bruges på fødevarer, og det gør et bestemt arbejde. Det forhindrer vækst af mikrober i fødevarer. SO2 regulerer fugt og temperatur for at holde fødevarer sikre, da disse mikroskopiske organismer trives i et varmt og fugtigt miljø. SO2 har nogle interessante effekter, og en af ​​dem involverer at bremse oxidationen. Oxidation refererer til den proces, hvorved fødevarer kommer i kontakt med atmosfærisk ilt. En sådan reaktion kan forårsage nedbrydning af mad og føre til fordærv. SO2 gør dette ved at forhindre ilt i at nå maden, så den får en forlænget holdbarhed og forbliver frisk for os at indtage.

Lær om SO2

I årtier har forskere studeret SO2 for at finde den bedste praksis, der skal implementeres, som vil redde vores mad fra fordærv. De opdagede, at flere fødevarer skal have en anden grad af SO2 for at blive sikre og friske. En anden slags SO2, i form af enten pulver eller gas. De bruger for det meste pulver til forskellige fødevarer, herunder tørrede frugter for at tilføje sikkerhed såvel som smagen af ​​mad. Gasformen af ​​SO2 bruges også, hvor dens anvendelse er på vin for at undgå oxidation.

Holder os sikre mod bakterier

SO2 bevarer ikke kun fødevarer, men beskytter os også mod patogener, der kan gøre os syge. Bakterier og gær er nogle af de mest almindelige bakterier, der forårsager madforgiftning. SO2 brugt i fødevareforarbejdning kan virke mod disse giftige mikrober, der vokser på maden. Dette er afgørende, fordi det beskytter os mod sygdomme forårsaget af at spise fordærvet og forurenet mad.

Forbedring af SO2-teknologi

AGEM søger altid måder at forbedre SO2 og gøre det så sikkert som muligt for alle. De arbejder altid på bedre måder at bruge SO2 og producere det på. De indser, at folk ønsker at spise sikker mad, der også er af høj kvalitet. Det er derfor, de vil fortsætte med at stræbe efter den højeste SO2-teknologi, der er tilgængelig. Det burde være fokus årsagen uden, at vi ikke ville have mulighed for at nyde gode, rene og friske måltider dagligt.

Som konklusion er SO2 et vigtigt instrument at hjælpe med, fordi det hjælper os med at bevare fødevarer friske, sundere og af højeste kvalitet. Da det hovedsageligt er mikroberne, der ødelægger vores fødevarer, er SO2 et fremragende værktøj, der ubevidst hjælper os med at undgå fødevarefordærvelse samt forebygge sygdomme, så vi kan nyde lækker kvalitetsmad. AGEM's mission er at introducere svovldioxid i fødevarer til mennesker verden over, takkede og lige så velsmagende og friske, også så uvorne og sikre mod at påføre hurtige skadelige virkninger. Alle fortjener sund og sikker mad, og SO2 fremmer den mission.