Air Gas Electronic Materials Enterprise Co., Ltd.

Жамолдан апельсин кесилганда у бир нечта секундда ранг алмашади, ҳа? Шунингdek, сиз узун вақтгача кутилган бананларни куллаган бўлсиз ва уларнинг чорбаги браунлашади? У браунлашув дейиладиган жараёнас. Бу атмосферадаги оксиген билан овқатларнинг бир нечта кисмлари орасидаги реакция учун бўлади ва унинг rangi айраниб туради. Лекин, маъмуриятдангача, овқатларнинг браунлашувidan қутуш учун еркин тарзда мумkin. Унинг тафсирининг тафсирини SO2 гази, ва у бир нечта asrдан берий овқатларни сақлаш учун кучли vosita сифатида истифода етيلган!

Taomlarni uzun vaqtga qadar tazada saqlash

Taza taomlar lezatli bo'lishi mumkin, ammo ular biz uchun sog'lomlik manbaasi ham. Taza Lekin Chaqirg'in: Taza taomlarning faqat bitta muammosi shundaki, ular juda tez o'tib ketadi va nihoyatda ishlatilmay qoladi. Bu yerda SO2 gazining yordamida! U bu qaz yordamida mevalar va sabzavotlaringizning, hatta go'shtlaringizning tazaligini uzaytiradi. Shunday qilib, bu gaz bilan bog'langanda, asosan SO2 gazidan, maxsulotdagi oksidatsiya orqali rang rangini yo'qotishi oldini olish mumkin bo'ladi va maxsulot sotuvda uzun vaqt davom etadi. Bu, har kimga ham mos keladi, chunki barcha odamlar maxsus sug'urta ajratmasdan tuzilgan mevalardagi natural sug'urta ajratishdan oldin tazasini saqlamoqchi.

SO2 gazining qanday turg'un va lezatli taomlarni tazada saqlashiga yordam beradi?

SO2 gazı, sadece tümüyle soğutma ile mukayese qilinadigan ta'miy qonunlarni yaxshiroq saqlashga yordam beradi, balki sevimli ovqatlarining nimusiga qanday fantastik ravishda ta'sir qilishi hamni yaxshiroq qiladi! Masalan, sharab ishlab chiqarish jarayonida SO2 gazidan foydalaniladi va bu gaz istalgan bakteriyalarni va tostning ta'mi va esligini buzadigan istamasdan qutilgan qazini va mayini olib tashlaydi. Shunday qilib, sharob faqat ichish uchun saqlanadi balki ko'p odamlar qimmat his qiladigan xususiy ta'm va eslikni rivojlantiradi. Demak, keyingi marotubada sharabni ta'mlanganda, unutmang - SO2 gaz bu ekstra bit ta'mni munosib qilishda ta'sir qildi!

SO2 Gazining Ovqat Sanoatidagi Turli Xil Qo'llanmalar

Faqat meva va vino emas, SO2 gazining taomlar uchun ko'p turdagi ishlatilishi mumkin. Bu, xususan qoviq va uzum kabi qurutulgan mevalarning qizil rangini saqlash uchun ishlatiladigan maddadir, shuning uchun ular enzym va proteindagi reaksiya sababli qora rangga ayilmaslikka yordam beradi (yoki ularga tamaqqiy tadani saqlashga imkon beradi). Jizzak sanoati: SO2 gazisi jizzak sanoatida ham keng tarqalgan. Adamlarni kasallikka yetkazuvchi potentsialli jirimlarning rivojlanishini to'xtatish orqali, nitrit va nitrattar boshqa go'shtlarni, maxsus holatda tovuq go'shtini, misol sifatida, uzun davomda tazadan foydalanish uchun yaxshi saqlashga yordam beradi. Masalan, bu SO2 gazining kabi taomlarni saqlash va taomlar xavfsizligiga muhim komponentidir.

SO2 Gaz Taomlarni Saqlashning Asosiy Elementidir

Sovga haqida gapirganda eslab qolish kerak bo'lgan ko'p narsa bor: Haqiqatan ham sovga ekanligi, rangi qanday, oraligacha qanday his qiladi va albatta mahsulotning ta'mi. SO2 gazining barcha shu shartlarni bir-biriga mos kelishi uchun muhim omiliga aylantirilgan. SO2 gazisi oldindan o'tgan mahsulotlarning rangini o'zgartirish va yomon mikrobiologik jarayonlardan oldini olishda ham foydali hisoblanadi. Bundan tashqari, unda sovga harakat etishni past etadi. Shuning uchun siz erta yoki ovqat vaqti bo'lishidan keyin ham, ovqatingiz hali ham sog'lom va tadbirlashdan xavfsiz ekanligiga ishonib turishingiz mumkin.

Vaqtinchalik SO2 gazining nomi juda garib sodda bo'lsa ham, bu bizga sog'liq va yaxshi ovqat yetkazishda juda yordam beradi. Shuning uchun, agar siz ko'p meva yetkazib beradigan farmer yoki SO2 gazidan foydalanib ta'mini yaxshilashni xohlaydigan ovqat ishlab chiqaruvchisi bo'lsangiz, ushbu usuldan foydalanishingiz mumkin. Demak, keyingi marotaba sharab yorug'lik ichib yoki sovg'a meva yeyib uni yaxshi va tadbirlashdan himoyalanganligini o'ylab ko'ring - bu SO2 gaz!