Air Gas Electronic Materials Enterprise Co., Ltd.

Je to taký silný prostriedok pri uchovávaní potravín a prevencii bezpečnosti alebo problémov s kvalitou súvisiacimi s mikrobiálnou aktivitou, že jej použitie bolo udelené regulačným schválením. Plyn pomáha uchovať jedlo dlhšie a má dobrú chuť. Existuje nespočetné množstvo spôsobov, ako ho použiť ako konzervant do všetkých druhov potravín. Ďalším dôležitým dobrým prínosom plynu SO2 je použitie na konzervovanie potravín, ktoré môže zachrániť našu zem pred znečistením v dôsledku eliminácie plytvania potravinami.

Čo je plyn SO2?

Plyn SO2 je synonymom špeciálneho typu dvojzložkového zabudovaného plynu, síry a kyslíka. V skutočnosti sa na tento plyn už mnoho storočí spoliehali ľudia, ktorí sa snažili uchovať potraviny. Vinársky priemysel je jedným z odvetví, ktoré príliš využívajú plyn so2. Spotrebitelia vína ho využívajú na utesnenie chuti a sviežosti vína. Používa sa aj v mäsovom priemysle, aby mäso zostalo dlhšie čerstvé.

Ako pomáha plyn SO2 potravinám?

Na druhej strane je plyn SO2 veľmi účinným ničiteľom nežiaducich baktérií a plesní na potravinách. Dôvod, prečo je to také dôležité, je ten, že baktérie a plesne rýchlo kazia jedlo a vo všeobecnosti nie je bezpečné ho konzumovať. Použitím plynu SO2 môžu potraviny v prírode alebo umelo vydržať a vydržať dlhšie. Top na brucho dokáže zázraky, aby sa vaše jedlo neskazilo počas horúcich dní, kedy je pravdepodobné, že zostane čerstvé.

Ako plyn SO2 konzervuje potraviny?

To je dôvod, prečo plyn SO2 pomáha pri konzervácii potravín, takže zabraňuje oxidácii tukov a iných častí potravín. Keď potraviny oxidujú, môže to viesť k rozkladu potravín teplom a svetlom: to ovplyvňuje nielen chuť, ale vo veľkej miere aj ich bezpečnosť. Plyn SO2 tiež inhibuje rast baktérií a plesní, ktoré môžu pokaziť víno. To je jeden z dôvodov, prečo môžeme uchovávať toľko rôznych druhov potravín po dlhú dobu bez toho, aby sa zmenili na hnilobu. Užitočné pre potraviny prepravované na diaľku Potraviny, ktoré sa nepredávajú ihneď po zbere.

Rôzne spôsoby využitia plynu SO2

Plyn SO2 je skvelý, pretože sa dá použiť pre širokú škálu potravín. Tie sa na oplátku premietnu do ovocia, zeleniny, mäsa alebo rýb a mliečnych výrobkov. Aplikácia plynu SO2 sa vykonáva rôznymi metódami, podľa druhu potravín, ktoré budú konzervované.

Napríklad obilniny a iné suché potraviny môžu byť fumigované plynným SO2, aby sa zachovala ich čerstvosť. Ovocie môže byť ošetrené roztokom obsahujúcim SO2, alebo sa nedávno vyvinulo pridávanie SO2 priamo do obalu. Pri mäse sa plynný SO2 pridáva do zmesi pred varením alebo sušením vo výrobe, ktorá vydrží dlhšie čerstvé.

Šetrenie životného prostredia plynom SO2

Používanie SO2 pri konzervovaní potravín nielenže umožňuje predchádzať hnilobe, ale tiež pomáha predchádzať veľkému množstvu kazenia – obrovský problém, keď si musíme byť vedomí toho, koľko potravinového odpadu vyprodukujeme. Potraviny, ktoré sa kazia, často znamenajú vyhodenie a môžu byť škodlivé pre životné prostredie. Použitie plynu SO2 umožňuje, aby jedlo zostalo jedlé počas dlhšieho časového obdobia, takže sa v konečnom dôsledku stratí menej jedla.

A bohužiaľ vyhodí veľa jedla, ktoré ide na skládky. To však môže byť dvojsečná zbraň, ktorá vedie k ďalším problémom – v neposlednom rade k emisiám skleníkových plynov, ktoré zohrievali našu planétu. Pomocou plynu SO2 môžeme uchovať potraviny a znížiť množstvo vyhodených potravín, ktoré sa končia na skládkach, čím ďalej znížime tieto emisie.

Zarábanie s plynom SO2

Ďalším skvelým nástrojom, ktorý by mohol byť prínosom pre podniky, aby znížili svoje náklady a zvýšili svoje zisky, je plyn SO2. Tým sa predlžuje doba predaja pre podniky s konzervovanými potravinami. Umožňuje im zarobiť viac peňazí na každej položke, ktorú predávajú, čo je rozhodujúce pre ich úspech

Navyše, ak sa potraviny uchovávajú dlhšie, nemusia ísť do chladničky ani sa tak rýchlo prepravovať. Pomáha tiež znížiť náklady na chladenie a dopravu pre mnohé podniky potravinárskeho priemyslu, čo je neuveriteľne vysoká cena lístkov.

Áno, SO2 tam bude vždy; vďaka tomu je taký účinný ako konzervant potravín. Pomáha pri dlhodobej úspore potravín, znižuje plytvanie pri skladovaní a je užitočný pre mnoho druhov. Podniky môžu ušetriť peniaze a zostať konkurencieschopné, a to všetko a zároveň sa podieľať na vytváraní čistejšieho prostredia pomocou plynu SO2.