Большинство людей любят вкус фруктов и овощей, когда они свежие. Эти продукты вкусные, и они также делают наше тело сильным и здоровым. Поэтому важно употреблять здоровую пищу для поддержания здоровья. Когда мы едим больше фруктов и овощей, у нас есть вкусные блюда, такие как торты, хлеб или мясо. Однако задумывались ли вы о том, что происходит с этими вкусными блюдами, если они лежат слишком долго? И если вы берете их домой, они портятся. Это связано с крошечными существами, называемыми микробами. Мы не можем их видеть, но они везде и могут влиять на пищу, которую потребляют пациенты.
Как сохранить пищу свежей
AGEM разработала специальный газ под названием SO2 (диоксид серы), который сохраняет съедобность пищи. ДИОКСИД СЕРЫ (LA201312713523) SO2 предотвращает порчу продуктов патогенными микроорганизмами. Эти микробы могут вызывать порчу нашей пищи, а также могут даже вызвать заболевание при употреблении испорченной пищи. Мы можем использовать SO2 в основном для защиты наших продуктов, кормов, чтобы мы могли есть в безопасности.
Как SO2 сохраняет пищу
SO2 используется в пище и выполняет конкретную функцию. Он препятствует росту микроорганизмов в пище. SO2 регулирует влажность и температуру, чтобы сохранить пищу безопасной, так как эти микроскопические организмы хорошо размножаются в теплой и влажной среде. SO2 имеет некоторые интересные эффекты, и один из них заключается в замедлении окисления. Под окислением подразумевается процесс, при котором пища соприкасается с атмосферным кислородом. Такая реакция может вызвать разрушение пищи и привести к порче. SO2 делает это, предотвращая доступ кислорода к пище, что позволяет ей иметь более длительный срок хранения и оставаться свежей для потребления.
Изучение SO2
На протяжении десятилетий ученые изучали SO2, чтобы найти лучшие методы, которые необходимо внедрить для сохранения нашей пищи от порчи. Они обнаружили, что некоторые продукты требуют различной концентрации SO2, чтобы стать безопасными и свежими. Другой вид SO2 используется в форме либо порошка, либо газа. В основном порошок применяется для различных продуктов, включая сушеные фрукты, чтобы добавить безопасности и вкусу пищи. Газообразный SO2 также используется, его применяют в виноделии для предотвращения окисления.
Защищает нас от микробов
SO2 не только сохраняет пищу, но и защищает нас от патогенов, которые могут вызвать болезни. Бактерии и дрожжи являются одними из самых распространенных микробов, вызывающих пищевое отравление. SO2, используемый в пищевой переработке, может действовать против этих токсичных микроорганизмов, растущих на пище. Это критически важно, потому что это защищает нас от заболеваний, вызванных употреблением испорченной и загрязненной пищи.
Улучшение технологии SO2
AGEM всегда ищут способы улучшить использование SO2 и сделать его максимально безопасным для всех. Они постоянно работают над тем, чтобы находить лучшие методы применения и производства SO2. Они понимают, что люди хотят есть безопасную пищу высокого качества. Именно поэтому они будут стремиться к использованию самых передовых технологий SO2. Это должно быть главной задачей, потому что без этого у нас не было бы возможности наслаждаться хорошими, чистыми и свежими блюдами каждый день.
Подводя итог, SO2 является важным инструментом, который помогает нам сохранять пищу свежей, более здоровой и высокого качества. Поскольку именно микробы портят нашу пищу, SO2 — это отличный инструмент, который, незаметно для нас, помогает избегать порчи продуктов и предотвращать заболевания, чтобы мы могли наслаждаться вкусной и качественной едой. Миссия AGEM заключается в том, чтобы внедрить диоксид серы в пищу людей по всему миру, делая её ровной и такой же вкусной и свежей, а также безопасной и защищённой от немедленных негативных последствий. Каждый заслуживает здоровой и безопасной пищи, и SO2 способствует достижению этой миссии.