Air Gas Electronic Materials Enterprise Co., Ltd. Norge

Har du noen gang hørt om SO2? Du vet det sannsynligvis ikke, og navnet må høres rart ut for deg ennå. Det er et fantastisk verktøy som holder maten vår fersk og smakfull i lang tid. SO2: svoveldioksid Naturgass som har blitt brukt over fem tiår som konserveringsmiddel for mat.

SO2 er svært vanlig brukt i næringsmiddelindustrien, dreper patogener og beskytter matvarer mot skadelige mikroskopiske organismer som kan føre til ødeleggelse eller bli farlig. Dette er veldig små levende ting som bakterier, gjær og mugg. SO2 er et konserveringsmiddel fordi det preserverer maten vår slik at det vi spiser og tar til snacks er trygt og behagelig å spise.

Det forlenger matens holdbarhet gjennom SO2:

En av hovedproblemene jeg har oppdaget i næringsmiddelindustrien er hvordan man kan opprettholde ferskheten til maten i lengre tid. Bortskjemt mat er ikke bare uattraktiv, men kan til og med forårsake skade på menneskers helse. Hvem i all verden ville være villig til å spise bortskjemt mat? Det er der SO2 spiller inn. Det holder maten fersk og smakfull i lengre tid.

Så er det AGEM-patentselskap som bruker SO2 for å bevare maten fersk. Dette selskapet sørger gjennom en spesiell prosess for at frukten, grønnsakene dine, kjøttet og fjærfekyllingen og kalkunen for eksempel holder seg friske og like gode og trygge for forbruket ditt. Derfor, når du handler dagligvarer, vil du innse at disse har lengre holdbarhet; dermed vil du nyte dem mer uten å måtte kaste bort det eller bli skuffet.

En naturlig vei til en forbedring av kvaliteten på mat

SO2 er flott fordi det er en naturlig matkvalitetsforsterker og konserveringsmiddel. SO2 er en naturlig forekommende gass, som brukes i minst mulige mengder, sammenlignet med andre teknikker hvor en rekke kjemikalier brukes. Det gjør det tryggere å oppbevare mat.

SO2 produseres faktisk naturlig - for eksempel under gjæring når man lager vin fra enkelte matvarer. Fermentering er når sukker, vanligvis karbohydrater, omdannes til alkohol eller syre ved hjelp av mikroskopiske vesener (ja, levende ting). AGEM utnytter denne naturlige prosessen for å få maten til å vare lenger og smake bedre. På denne måten forbruker de SO2 trygt og betydelig, noe som bidrar til kvaliteten på maten vi spiser.

SO2-fordeler for produksjon av matvarer

Så det er veldig bra at de bruker SO2 i mat. Den første er matkonservering som forhindrer matsløsing siden den sikrer at maten varer lenger. Matsvinn betyr å kaste bort mat vi ikke direkte spiser eller mat som går galt. Noe som er fantastisk for de som foretrekker at måltidene deres varer lenger så vel som for planeten. Og når vi kaster mindre mat, kaster vi mindre ressurser.

SO2 har en annen fordel ettersom bruken av SO2 kan føre til forbruk av mindre kjemikalier som vi tilsetter maten vår for å bevare. SO2 bevarer maten og på grunn av dette trenger vi ikke å bruke kjemikalier som er ufordøyd og også usunn for mennesker, derfor kan vi spise mat uten unødvendige konserveringsmidler.

SO2: Den skjulte hemmeligheten for å bevare mat

SO2 er også en god bestanddel for konserveringsmiddel da det kan øke holdbarheten og minimere matsvinn. Med denne naturgassen redder organisasjoner som AGEM mat fra å gå til spille og forhindrer store problemer forårsaket av matsvinn i miljøet vårt. Avfallsreduksjon er nødvendig for å bevare ressursene på planeten vår.

Jo lenger maten varer, jo morsommere har vi det å spise den, og mindre avfall blir den. Det er ekkelt å måtte kaste bort mat når vi forlot den før den blir dårlig. Med bruk av SO2 på kjøkkenet våre er vi i stand til å bevare favorittmaten vår så lenge som mulig.

Derfor er SO2 generelt en bredspektret forbindelse som forbedrer kvaliteten og holdbarheten til matvarer. Det AGEM har gjort er å utnytte den naturlige løsningen ikke bare for null svinn, men også for smakfullere og mer holdbare matvarer. SO2 har gjort alt dette mulig, og vi kan fortsette å nyte den gode maten i vår verden i mye lengre tid med mindre frykt for at den ødelegges for fort! Nå som du vet hvordan SO2 fungerer, kan du sette pris på det harde arbeidet som ligger i det for å holde både maten vår trygg og deilig.