Ялангуяа ямар ч мөнгөн цэцэгийг хоолойлгоод өдрүүдэд байршуулбал сарнайгаа өнгөтэй болоход хамаарах ёстой. Энэ нь амьдралд орших оксиген газтай холбогдох үед хоолойлгооны нэгэн хэсэгт хамааран өнгөөрөө хувирна. Гэхдээ, маш сайн үүрэгтэй боловч ерөнхийдөө хоолойлгооны өнгөнд өөрчлөлт орохгүйгээр хадгалахад СО2 газ хэрэглэдэг. Энэ нь үеэрээ хоолойлгооны хадгалалд маш том үүрэг гүйцэтгэж ирсэн!
Едийг таван жилдээ хамгийн урт хугацаанд амьдарч байх
Амттай эд хөрвүүл нь үнсэн дэвшилтэй, гэхдээ бидний удирдлагын эрчимтэй. Амттай Эсвэл Давхарга: Амттай эд хөрвүүлээсийн ганц үзүүлэлт нь тэр чадваргүй үргэлжилж буйгүй, дараа нь зогсоод байгаа юм. Энд SO2 газ илүү их тусална! Танд хамгийн их үнэ цэнэтэй фруктууд, овсын үзэгчид, үнэхээр хоолойгоор шинэчлэлийн үед амттай болно. Энэ нь SO2 газанд хүрээлэнгүй орших үед, мэдрэмжтэй амттай фрукт, овсын хувьд хамгийн их хугацаанд хамгийн их хугацаанд амттай болно. Хамгийн их хугацаанд амттай эд хөрвүүлээсийг хамгийн их хугацаанд ашиглахад зориулагдсан.
SO2 газ яаж амттай хоолны амттай байдлыг татгалзана?
SO2 газ нь эмчилсэн хоолыг зогсоож өгөхөд тусалж, түүний амтанд дамжуулга өгдөг. Жишээлбэл, цайны үйлдвэрлэлд SO2 газ нь амтанд байдаг хамгийн их бусад бактери, дарсан шөрөөг устгаж, цайны амт, хөхөрөмжийг илүү сайжруулдаг. Иймд цай нь зориулалтай амтанд хүрэхэд зурааслагдах замд илүү сайн амт, хөхөрөмж үүсгэнэ. Тиймээс, дараа нь цайны бокалыг уухдаа санах ёстой - SO2 газ нь түүний амтанд дамжуулга өгч байна!
Хоолны байгууллагад SO2 газын ямар ч үйл ажиллагаа
Эрэгтэй, тархан зөгийн оронд SO2 газ нь ихэнх бүтээгдэхүүнийг хадгалахад ихээр ашиглагддаг. Энэ нь үзэсгэлэнтэй өнгөнд хадгалахад ч ашиглагддаг, ялангуяа суурьтай фруктуудад, жишээлбэл, шөнгөнөөрөөр, цамцтай фруктуудын өнгөнд өөрчлөлт орохгүй болгох зориулалтаар. Тухайн өнгөнд өөрчлөлт ороход эрэгтэй эмчилгээний хариуцлага, протеинүүдийн холболт орсон байдаг. Хөвгүүний байгалийн аж ахуй: SO2 газ нь хөвгүүний аж ахуйд ихээр ашиглагддаг. Хүн амьдралд хянагдахгүй бактерийн өссөнөөс сэргийлэхэд нитрит, нитрат нь ихээр ашиглагддаг. Жишээлбэл, цохилтот үедээ хадгалахад ихээр ашигтай мөнгөн мах нь ихээр томъёогдсон жишээ юм. Жишээлбэл, SO2 газ нь энэ нь хоолын хамгааллын гол хувьсагч юм.
SO2 Газ нь Хоолыг Хадгалахад Амжилтатай Хувьсагч
Амттай хоолын талаар хэлхэд ихэнхдээ олон зүйлсийг санал болгоход хэрэгтэй: Үнэн зөв амттай уу, өнгө нь ямар байгаагүй, хамгийн их үзэгчдийн санаанд ямар хэмжээний эртүүллийг өгдөг вэ, дараа нь хоолын хуучин үзэгчдийн санаанд ямар хэмжээний эртүүллийг өгдөг вэ. Эдгээр бүх зүйлсийг хамтдаа тохируулахад SO2 газ нь чухал тодорхойлолт болох ёстой. SO2 газ нь хар цагаан үзэгчийн хөөрөлтийг бууруулж, хоолыг хамгийн сайн үедээ хамгийн сайн үзэгчдэд илэрхийлэхийг зогсоож, хоолыг хамгийн сайн үедээ хамгийн сайн үзэгчдэд илэрхийлэхийг зогсоно. Энэ нь танд хоолыг амьдралд хамгийн сайн үедээ ашиглахад тусална.
Иймээс хурдан хэлбэл, SO2 газ нь үнэн зөв амттай хоолыг бидэнд олгодог. Тиймээс та фермер болон ихэнхдээ үнэ цэнийг хэмжихэд SO2 газыг ашиглах шаардлагатай бол танд тусалж болно. Дараа нь танд хоёр жижиг хоол болон амттай үзэгчид үнэн зөв амттай хоолыг ашиглахад тусална.