저온 실험란?
새로운 아이디어 중 하나는 저온 시험입니다! — AGEM은 이를 도입하게 되어 매우 기쁩니다. 이 시험은 다양한 재료를 극도로 낮은 온도에 노출시켜 그것이 어떻게 행동하거나 변화하는지 관찰하는 것입니다. 마치 과학 실험과 같죠! 이러한 테스트는 우주 비행을 포함한 다양한 분야에서 필수적입니다. 왜냐하면 우주에서의 극한 저온 상태에서 물질이 어떻게 작동하는지 이해하는 것은 필수적인 지식이기 때문입니다. 또한 차량과 의료 장비 제작에서도 유용할 수 있습니다. 추운 기후에서 재료가 어떻게 반응하는지를 이해하는 것은 안전성과 신뢰성을 보장하는 데 중요한 요소일 수 있기 때문입니다. 우리는 시간이 지남에 따라 건조 얼음과 이산화탄소 같은 재료를 사용하여 테스트 비용을 절감하면서 동시에 더 강력한 결과를 얻도록 테스트를 개선해왔습니다.
식품 보존을 위한 건조 얼음 솔루션
우리는 기술적 발전을 통해 건조 얼음의 사용과 분리에 대한 혁신을 성실히 개발하고 있으며, AGEM은 이를 충실히 실현하여 식품 보존 및 섭취 안전에 도움을 주고 있습니다. 알버타 대학교의 화학 공학 조교수인 머레이 무어는 건조 얼음에 대해 유사한 내용을 쓴 바 있습니다: "건조 얼음은 매우 차갑게 유지되는 동결된 이산화탄소로, 사용 시 추가적인 수분을 발생시키지 않습니다. 이는 과도한 수분이 음식을 상하게 할 수 있기 때문입니다. 또한 건조 얼음은 33도 화씨보다 더 차갑게 보관해야 하는 부패를 원하지 않는 모든 음식을 위한 훌륭한 식품 보존제입니다. 이를 찾고 사용하는 것은 매우 간단하기 때문에, 레스토랑과 식품 공급업체는 장기간 음식을 저장해야 할 때 이를 필요로 합니다."
CO2 사용의 이점
액체 이산화탄소를 저온 테스트와 식품 보존에 사용하는 문제에서 AGEM은 최첨단 개발을 주도하고 있습니다. 이산화탄소는 실제로 포장된 식품의 안전을 유지할 뿐만 아니라 의료 기기와 실험실(생물학적 위해 지역)에서 얻은 생물학적 시료를 보호하는 데에도 매우 유용한 기체입니다. 이산화탄소는 모든 것 중에서도 가장 큰 특징은 차갑게 유지할 수 있다는 것입니다(특정 온도에서 무언가를 테스트할 때 원하는 바로 그것이죠). 테스트와 식품 보존 모두에서 이산화탄소 기술의 이점은 막대하므로 AGEM은 CO2 기술을 통해 안전성 관련 경험을 혁신하고 있습니다.
건식 빙판의 흥미로운 용도
건조 얼음은 AGEM이 발견한 여러 산업에서 매우 흥미로운 응용 사례를 가지고 있습니다. 이는 식품 보존, 해충 관리 및 훼손되기 쉬운 제품의 운송에 도움을 줍니다. 건조 얼음은 또한 의료 분야에서 중요한 역할을 하며, 샘플과 백신을 사용 가능한 상태까지 차갑게 유지하면서 운송하는 데 사용됩니다. 건조 얼음은 자동차 수리와 같은 다양한 용도로도 사용되며, 엔진을 식히고 열로 팽창한 부품을 올바르게 맞추는 데 도움을 줍니다. 건조 얼음의 용도는 무수히 많지만, AGEM은 새로운 응용 방법을 계속 개발하고 있습니다. 따라서 우리는 항상 다양한 산업에서 건조 얼음이 어떻게 개선점을 가져올 수 있는지 배우고 있습니다.
CO2 기술을 이용한 식용 제품 보존
AGEM은 이산화탄소를 활용한 보존 기술의 새로운 혁신적인 접근 방식에 대해 매우 자랑스럽게 생각합니다. 이산화탄소는 포장 내 공기를 배출하여 식품의 신선도, 색상 및 질감을 오랫동안 유지시킵니다. 이것은 매우 유용한데, 음식이 먹힐 때 더 맛있고 보기 좋기 때문입니다. 또한 이산화탄소는 인공 보존료의 사용을 줄일 수 있습니다. 인공 보존료는 음식이 상하지 않도록 하는 화학 물질입니다. 이것이 바로 이산화탄소가 식품 보존에 있어 더 나은 선택지가 될 수 있는 이유입니다. AGEM은 계속해서 식품 보존에서 이산화탄소의 새로운 잠재적 용도를 연구하고 있습니다.
결론
전반적으로, AGEM은 건식 냉동과 이산화탄소(CO2)를 사용하여 저온 테스트와 식품 보존에 훌륭한 작업을 하고 있습니다. 우리의 혁신적인 기술도 테스트 과정을 개선하고 음식이 더 오래 신선하게 유지될 수 있도록 기여하고 있습니다. 건식 냉동과 CO2의 이점은 흥미로운 응용 사례를 드러내며, 우리는 어떻게 자연적이면서도 효율적인 솔루션을 과학과 식품 분야의 프로세스에 적용할 수 있는지 배웁니다. 명확히 말하자면, AGEM은 계속해서 건식 냉동과 CO2를 사용하며, 우리는 이러한 특별한 가스들이 제공할 수 있는 다른 가능성들도 계속 탐구해 나갈 것입니다. 우리는 더 많은 흥미로운 발견이 남아 있다고 생각하며, 미래는 밝아 보입니다!