Air Gas Electronic Materials Enterprise Co., Ltd.

Harap dicatat bahwa AGEM adalah perusahaan terkemuka di bidang pengawetan makanan, mencegah makanan dari pembusukan dan kontaminasi pada orang. Jenis Gas Campuran yang dinamakan SO2 digunakan, yang sangat penting sebagai pelindung makanan. Artikel ini akan memberikan detail tambahan tentang bagaimana makanan yang diawetkan menggunakan SO2 tetap efektif.

Bagaimana SO2 Membantu Mengawetkan Makanan?

Selama dekade-dekade, SO2 digunakan untuk menstabilkan makanan dari kerusakan. Oleh karena itu, beberapa merek makanan bergantung pada SO2 karena memiliki sifat-sifat hebat dalam melawan kuman dan menunda awal kerusakan makanan. Oksidasi: Ketika makanan terpapar udara, ia dapat mengalami oksidasi. Sebagai hasilnya, makanan kehilangan rasanya dan kesegarannya. Diketahui bahwa SO2 juga memperlambat proses oksidasi ini sehingga makanan tetap lezat dan dapat dimakan selama periode yang lebih lama.

Selain itu, SO2 juga mempertahankan penampilan makanan. Ini membuat buah-buahan dan sayuran tetap cerah dan indah. Masuk akal, jika kita melihat makanan yang tampak enak, kita akan lebih cenderung memiliki nafsu makan untuk memakannya. Perusahaan makanan menggunakan Perangkat Gas seperti SO2 untuk menjaga produk mereka tetap menarik dan menawan.

Apa yang Membuat SO2 Istimewa?

SO2 dihargai karena sifat uniknya dalam hal pengawetan makanan. SO2 bekerja, sebagian, dengan mengikat molekul oksigen bebas yang hadir dalam makanan. Oleh karena itu, molekul oksigen bebas dapat bereaksi dengan makanan kita dan menyebabkan kerusakan. Jadi ketika SO2 mengikat molekul-molekul oksigen ini, ia mencegah mereka dari menyebabkan kerusakan yang merugikan. Ini pada gilirannya membantu mempertahankan warna, rasa, dan tekstur makanan.

Ambil contoh apel yang dipotong dan dibiarkan terpapar udara. Apel tersebut akan mengalami oksidasi dan berubah menjadi coklat, yang tentu saja aman (dan sekali lagi, Anda bisa memakannya), tetapi kehilangan renyahnya yang penuh dengan air manis. Namun, dalam kasus ini, SO2 adalah yang akan menjaga agar apel tetap segar dan enak bahkan ketika waktu mengejarnya. Inilah alasan mengapa SO2 bertindak sebagai alat yang efektif dalam hal pengawetan makanan.

Mengapa SO2 Baik untuk Nutrisi?

SO2 juga memainkan peran penting lainnya dalam melindungi nutrisi dari makanan. Nutrisi adalah vitamin dan mineral esensial yang dibutuhkan tubuh kita untuk tetap sehat. Jadi ketika makanan bersentuhan dengan oksigen di udara, makanan tersebut akan bereaksi dengan oksigen dan mengalami degradasi pada nutrisi esensial ini. Untungnya, Gas pendingin SO2 membantu mencegah hal ini terjadi. SO2 mengikat molekul oksigen bebas untuk mencegahnya bereaksi dengan zat makanan, sehingga mencegah oksidasi nutrisi yang diperlukan.

Sebuah contoh adalah buah kering tahan lama, di mana untuk memperpanjang masa simpan/mempertahankan nutrisi lebih lama, SO2 akan membantu. Artinya, ketika kita mengonsumsinya, kita mendapatkan semua nutrisi yang dibutuhkan tubuh.

Apa Kata Para Ahli Tentang SO2?

Mewujudkan bahwa SO2 adalah antioksidan, para ilmuwan pangan dan gizi telah banyak meneliti untuk memahami mekanisme ini dengan lebih baik. SO2 terbukti menjadi alat yang hebat untuk menjaga makanan tetap terawat dan bergizi dalam waktu lama. Hal ini sebagian karena SO2 membantu menghilangkan radikal bebas yang merupakan molekul berbahaya dalam tubuh. SO2 memiliki manfaat menghilangkan radikal bebas yang dapat merusak tubuh kita.

Para ahli percaya bahwa SO2 adalah bahan yang aman untuk pengawetan makanan. Penggunaannya memberikan manfaat bagi produsen makanan saat mereka berusaha untuk menjaga dan menyimpan makanan untuk konsumen.

SO2: Solusi Ideal Pengawetan Makanan Anda

SO2 digunakan sebagai pengawet makanan jangka panjang yang juga merupakan pilihan utama manusia. Ini digunakan dalam berbagai macam produk makanan dan bekerja dengan baik. SO2 dapat ditemukan dalam produk seperti anggur, buah kering, daging, dan kebutuhan lainnya yang memerlukan pengawetan untuk periode waktu yang lama. Karena keberadaan SO2 membantu dalam menjaga makanan lebih lama, hal ini memungkinkan konsumen menikmati camilan favorit mereka tanpa khawatir terlalu banyak tentang kerusakan makanan.

Terakhir tetapi tidak sedikit pun kurang penting, produk yang diawetkan dan diasinkan dengan SO2 adalah pembela perkasa yang menjaga makanan tetap segar. AGEM, seorang ahli dalam teknologi pengawetan makanan, telah menggabungkan banyak produk mereka dengan SO2. Agen yang sangat efektif ini tidak hanya menghambat pertumbuhan kuman berbahaya tetapi juga memperlambat proses oksidasi dan membantu mempertahankan warna, rasa, dan tekstur makanan. SO2 membantu kita menjaga makanan tetap sehat dan enak untuk waktu yang lebih lama.