Aer Gáis Ábhair Leictreonacha Fiontar Co, Teo.

Ar chuala tú trácht ar SO2 riamh? Is dócha nach bhfuil a fhios agat é, agus caithfidh an t-ainm fuaime aisteach a thabhairt duit go fóill, Is uirlis uamhnach é a choinníonn ár mbia úr agus blasmhar ar feadh i bhfad. SO2: dé-ocsaíd sulfair Gás nádúrtha a úsáideadh le cúig scór bliain mar leasaitheach bia.

Úsáidtear SO2 go minic i dtionscal an bhia, rud a mharaíonn pataiginí agus a chosnaíonn bianna ar aon orgánaigh mhiocróbacha olca a d’fhéadfadh a bheith ina gcúis le milleadh nó le bheith contúirteach. Is rudaí beo an-bheag iad seo cosúil le baictéir, giosta agus múnla. Is leasaitheach é SO2 toisc go gcaomhnaítear ár mbia sa chaoi is go mbíonn an méid a ithimid agus a ghlacaimid le haghaidh sneaiceanna sábháilte agus taitneamhach le hithe.

Leathnaíonn sé seilfré an bhia trí SO2:

Ceann de na príomhcheisteanna a fuair mé amach i dtionscal an bhia ná conas úire an bhia a choinneáil ar feadh tréimhse níos faide. Ní hamháin go bhfuil bia millte mí-tharraingteach, ach féadann sé damáiste a dhéanamh do shláinte an duine fiú. Cé ar domhan a bheadh ​​toilteanach bia millte a ithe? Sin an áit a dtagann SO2 i bhfeidhm. Coinníonn sé an bia úr agus blaistithe ar feadh níos faide.

Ansin, tá cuideachta paitinne AGEM ag baint úsáide as SO2 chun bia úr a chaomhnú. Cinntíonn an chuideachta seo trí phróiseas speisialta go bhfanfaidh do chuid torthaí, do ghlasraí, do sicín feola agus éanlaithe agus turcaí mar shampla úr agus chomh maith agus sábháilte le do thomhaltas. Mar sin, agus tú ag siopadóireacht le haghaidh do chuid earraí grósaeireachta, tuigfidh tú go bhfuil seilfré níos faide acu seo; mar sin bainfidh tú níos mó sult as iad gan a bheith ort é a chur amú nó a bheith díomách.

Conair Nádúrtha chun Cáilíocht Bia a Fheabhsú

Tá SO2 iontach mar is feabhsaitheoir agus leasaitheach nádúrtha cáilíochta bia é. Is gás a tharlaíonn go nádúrtha é SO2, a úsáidtear sna méideanna is lú is féidir, i gcomparáid le teicnící eile ina n-úsáidtear sraith ceimiceán. Déanann sé níos sábháilte bia a choinneáil.

Go deimhin, déantar SO2 a tháirgeadh go nádúrtha - mar shampla le linn coipeadh nuair a bhíonn fíon ó roinnt bianna á dhéanamh. Is éard is coipeadh ann nuair a dhéantar siúcraí, carbaihiodráití de ghnáth, a chlaochlú go alcól nó aigéad le cúnamh ó neacha micreascópacha (tá, rudaí beo). Baineann AGEM leas as an bpróiseas nádúrtha seo le go mairfidh bia níos faide agus le blaiseadh níos fearr. Ar an mbealach seo, itheann siad SO2 go sábháilte agus go suntasach, ag cuidiú le cáilíocht an bhia a ithimid.

SO2 Buntáistí maidir le Bianna a Tháirgeadh

Mar sin, is rud an-mhaith é go n-úsáideann siad bia SO2in. Is é an chéad cheann ná caomhnú bia a chuireann cosc ​​​​ar chur amú bia mar go gcinntíonn sé go mairfidh an bia níos faide. Ciallaíonn cur amú bia amú bia nach n-itheann muid go díreach nó bia a théann mícheart. Rud atá iontach dóibh siúd ar mian leo a gcuid béilí a mhairfidh níos faide chomh maith leis an phláinéid. Agus nuair a chuirimid níos lú bia amú, táimid ag cur amú níos lú acmhainní.

Tá buntáiste eile ag SO2 mar go bhféadfadh níos lú ceimiceán a bheith mar thoradh ar úsáid SO2 a chuirimid ar ár mbia lena chaomhnú. Caomhnaíonn SO2 an bia agus mar gheall air seo, ní gá dúinn úsáid a bhaint as na ceimiceáin nach bhfuil díleáite agus freisin míshláintiúil don duine, mar sin is féidir linn bia a ithe gan leasaithigh neamhriachtanach.

SO2: An Rún Hidden maidir le Bia a Chaomhnú

Is comhábhar maith leasaitheach é SO2 freisin mar is féidir leis an seilfré a mhéadú agus cur amú bia a íoslaghdú. Leis an ngás nádúrtha seo, sábhálann eagraíochtaí ar nós AGEM bia ó chur amú agus cuireann siad cosc ​​ar shaincheisteanna ar scála mór de bharr cur amú bia inár dtimpeallacht. Tá gá le laghdú dramhaíola chun acmhainní ár bplainéad a chaomhnú.

Dá fhaide a mhaireann bia, is amhlaidh is mó an spraoi a bhíonn againn ag ithe é, agus is lú dramhaíl a dhéanann sé. Is olc an rud é bia a chur amú nuair a d’fhág muid é sula n-imíonn sé go dona. Le húsáid SO2 inár gcistineacha, táimid in ann ár mbianna is fearr leat a chaomhnú chomh fada agus is féidir.

Mar sin, is cumaisc leathan-speictrim é SO2 a fheabhsaíonn cáilíocht agus seilfré bianna. Is é an méid atá déanta ag AGEM ná úsáid a bhaint as an réiteach nádúrtha, ní hamháin le haghaidh diomailt ar bith, ach freisin le haghaidh bianna níos blasta agus níos faide. Tá sé seo indéanta go léir ag SO2 agus is féidir linn leanúint ar aghaidh ag baint sult as an dea-bhia inár saol ar feadh i bhfad níos faide agus níos lú eagla roimh é a mhilleadh ró-thapa! Anois go bhfuil a fhios agat conas a oibríonn SO2, is féidir leat a bheith buíoch as an obair chrua a dhéantar ann chun ár mbia a choinneáil sábháilte agus blasta.