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La plupart des gens aiment le goût des fruits et des légumes lorsqu'ils sont frais. Ces aliments sont savoureux et ils rendent également notre corps fort et sain. Il est donc essentiel de consommer des aliments sains pour notre bonne santé. Lorsque vous mangez plus que des fruits et des légumes, nous avons des aliments savoureux comme des gâteaux, du pain ou de la viande. Cependant, avez-vous déjà pensé à ce qui arrive à ces plats savoureux qui restent un peu trop longtemps dans la boîte ? Et si vous les ramenez à la maison, ils se gâtent. Et cela est attribué à de minuscules créatures appelées microbes. Nous ne pouvons pas les voir, mais ils sont partout et ont le pouvoir d'influencer la nourriture que les patients consomment.
Comment conserver la fraîcheur des aliments
AGEM a développé un gaz spécial appelé SO2 (dioxyde de soufre) qui préserve la comestibilité des aliments. DIOXYDE DE SOUFRE (LA201312713523) Le SO2 empêche la détérioration des aliments par des micro-organismes pathogènes. Ces microbes peuvent provoquer la détérioration de nos aliments, et peuvent même nous donner une maladie lorsque nous consommons des aliments avariés. Nous pouvons utiliser le SO2 principalement pour protéger nos aliments, sous forme de granulés, afin que nous puissions manger en toute sécurité.
Comment le SO2 préserve les aliments
Le SO2 est utilisé dans les aliments et il a une fonction spécifique. Il empêche la croissance des microbes dans les aliments. Le SO2 régule l’humidité et la température pour assurer la sécurité des aliments, car ces organismes microscopiques prospèrent dans un environnement chaud et humide. Le SO2 a des effets intéressants, notamment celui de ralentir l’oxydation. L’oxydation fait référence au processus par lequel les aliments entrent en contact avec l’oxygène atmosphérique. Une telle réaction peut provoquer la décomposition des aliments et entraîner leur détérioration. Le SO2 y parvient en empêchant l’oxygène d’atteindre les aliments, ce qui leur permet de se conserver plus longtemps et de rester frais pour que nous puissions les consommer.
En savoir plus sur le SO2
Depuis des décennies, les scientifiques étudient le SO2 pour trouver les meilleures pratiques à mettre en œuvre pour empêcher la détérioration de nos aliments. Ils ont découvert que plusieurs aliments doivent avoir un degré différent de SO2 pour être sûrs et frais. Un autre type de SO2, sous forme de poudre ou de gaz. Ils utilisent principalement de la poudre pour divers aliments, notamment les fruits secs, pour ajouter de la sécurité et du goût aux aliments. La forme gazeuse du SO2 est également utilisée dans ses applications sur le vin pour éviter l'oxydation.
Nous protège des germes
Le SO2 non seulement conserve les aliments, mais nous protège également des agents pathogènes qui peuvent nous rendre malades. Les bactéries et les levures font partie des germes les plus courants qui provoquent des intoxications alimentaires. Le SO2 utilisé dans la transformation des aliments peut agir contre ces microbes toxiques qui se développent sur les aliments. Cela est crucial car il nous protège des maladies causées par la consommation d'aliments avariés et contaminés.
Amélioration de la technologie SO2
AGEM cherche constamment des moyens d'améliorer le SO2 et de le rendre aussi sûr que possible pour tous. Ils travaillent toujours sur de meilleures façons d'utiliser le SO2 et de le produire. Ils savent que les gens veulent manger des aliments sûrs et de haute qualité. C'est pourquoi ils continueront à s'efforcer d'utiliser la technologie SO2 la plus avancée disponible. Cela devrait être leur priorité, car sans cela, nous n'aurions pas la possibilité de profiter de repas bons, propres et frais au quotidien.
En conclusion, le SO2 est un outil important qui nous aide à conserver les aliments frais, sains et de qualité supérieure. Étant donné que ce sont principalement les microbes qui gâchent nos aliments, le SO2 est un excellent outil qui, inconsciemment, nous aide à éviter la détérioration des aliments ainsi qu'à prévenir les maladies afin que nous puissions profiter d'aliments délicieux et de qualité. La mission d'AGEM est d'introduire du dioxyde de soufre dans les aliments des gens du monde entier, de manière irrégulière et aussi savoureuse et fraîche, mais aussi sale et sans effets néfastes rapides. Tout le monde mérite une alimentation saine et sûre et le SO2 fait avancer cette mission.