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La plupart des gens adorent le goût des fruits et légumes lorsqu'ils sont frais. Ces aliments sont délicieux et rendent également notre corps fort et en bonne santé. Il est donc essentiel de consommer des aliments sains pour une bonne santé. Lorsque vous mangez plus de fruits et légumes, il y a aussi des aliments savoureux comme les gâteaux, le pain ou la viande. Cependant, avez-vous déjà réfléchi à ce qui se passe lorsque ces plats délicieux restent un peu trop longtemps ? Et si vous les ramenez chez vous, ils se détériorent. Cela est dû à de tout petits organismes appelés microbes. Nous ne pouvons pas les voir, mais ils sont partout et ont le pouvoir d'influencer les aliments que les patients consomment.
Comment conserver les aliments frais
AGEM a développé un gaz spécial appelé SO2 (dioxyde de soufre) qui préserve la consommabilité des aliments. LE DIOXYDE DE SOUFRE (LA201312713523) Le SO2 empêche la détérioration des aliments par des micro-organismes pathogènes. Ces microbes peuvent causer la dégradation de nos aliments, et ils peuvent même nous rendre malades en consommant les aliments avariés. Nous pouvons utiliser le SO2 principalement pour protéger nos aliments, granulés, afin que nous puissions les manger en toute sécurité.
Comment le SO2 conserve les aliments
Le SO2 est utilisé dans les aliments et il remplit une fonction spécifique. Il empêche la croissance des micro-organismes dans les aliments. Le SO2 régule l'humidité et la température pour maintenir la sécurité alimentaire, car ces organismes microscopiques se développent dans un environnement chaud et humide. Le SO2 a certains effets intéressants, dont l'un consiste à ralentir l'oxydation. L'oxydation fait référence au processus par lequel les aliments entrent en contact avec l'oxygène atmosphérique. Une telle réaction peut entraîner la dégradation des aliments et provoquer leur altération. Le SO2 fait cela en empêchant l'oxygène de atteindre les aliments, ce qui leur permet d'avoir une durée de conservation plus longue et de rester frais pour notre consommation.
En savoir plus sur le SO2
Pendant des décennies, les scientifiques ont étudié le SO2 pour trouver les meilleures pratiques à mettre en œuvre afin de sauver nos aliments de la détérioration. Ils ont découvert que plusieurs aliments nécessitent différents degrés de SO2 pour devenir sûrs et frais. Une autre forme de SO2, sous forme de poudre ou de gaz. Ils utilisent principalement la poudre pour divers aliments, y compris les fruits secs, afin d'ajouter sécurité et goût à l'aliment. La forme gazeuse de SO2 est également utilisée, notamment dans le vin pour éviter l'oxydation.
Nous protège des microbes
Le SO2 ne préserve pas seulement les aliments, mais nous protège également des pathogènes qui peuvent nous rendre malades. Les bactéries et les levures sont certains des germes les plus courants responsables des empoisonnements alimentaires. Le SO2 utilisé dans le traitement alimentaire peut agir contre ces microbes toxiques qui se développent sur les aliments. Cela est crucial car cela nous protège des maladies causées par la consommation d'aliments avariés et contaminés.
Amélioration de la technologie du SO2
AGEM cherche toujours des moyens d'améliorer le SO2 et de le rendre aussi sûr que possible pour tous. Ils travaillent toujours à trouver de meilleures façons d'utiliser et de produire du SO2. Ils réalisent que les gens veulent manger des aliments sûrs qui sont également de haute qualité. C'est pourquoi ils continueront à viser la meilleure technologie SO2 disponible. Cela devrait être l'objectif, car sans cela, nous n'aurions pas l'opportunité de savourer de bons repas, propres et frais, tous les jours.
En conclusion, le SO2 est un outil important qui aide à préserver les aliments frais, plus sains et de qualité supérieure. Étant donné que ce sont principalement les micro-organismes qui détériorent nos aliments, le SO2 est un excellent moyen qui, inconsciemment, nous aide à éviter la détérioration des aliments ainsi qu'à prévenir les maladies pour que nous puissions profiter de nourriture délicieuse et de qualité. La mission de l'AGEM est d'introduire du dioxyde de soufre dans les aliments des gens du monde entier, aussi irréguliers et délicieux, frais et aussi sales mais sûrs, sans risque d'effets néfastes immédiats. Tout le monde mérite une alimentation saine et sûre, et le SO2 soutient cette mission.