Entreprise de matériaux électroniques Air Gas Co., Ltd.

Veuillez noter qu'AGEM est une entreprise de premier plan dans le domaine de la conservation des aliments, empêchant leur détérioration et leur contamination. Gaz de mélange Le SO2 est utilisé, ce qui est crucial pour sa fonction de protecteur alimentaire. Cet article fournira des détails supplémentaires sur la façon dont les aliments conservés à l'aide du SO2 restent si efficaces.  

Comment le SO2 aide-t-il à conserver les aliments ? 

Pendant des décennies, le SO2 a été utilisé pour stabiliser les aliments contre la détérioration. Pour cette raison, plusieurs marques alimentaires dépendent du SO2, car il possède d'excellentes propriétés pour lutter contre les germes et retarder l'apparition de la détérioration des aliments. Oxydation : lorsque les aliments sont exposés à l'air, ils peuvent subir une oxydation. En conséquence, les aliments perdent leur goût et leur fraîcheur. Le SO2 est également connu pour ralentir ce processus d'oxydation, ce qui permet aux aliments de rester savoureux et comestibles pendant une période prolongée. 

De plus, le SO2 préserve également la visibilité des aliments. Il permet aux fruits et légumes de rester brillants et beaux. Il est logique que si nous voyons des aliments qui ont l'air bons, nous aurons plus probablement envie de les manger. Les entreprises agroalimentaires utilisent Équipement à gaz comme le SO2 pour garder leurs produits attrayants et attrayants. 

Qu'est-ce qui rend le SO2 spécial ? 

Le SO2 est apprécié pour ses propriétés uniques en matière de conservation des aliments. Le SO2 fonctionne, en partie, en se liant aux molécules d’oxygène libres présentes dans les aliments. Par conséquent, les molécules d’oxygène libres peuvent réagir avec nos aliments et causer des dommages. Ainsi, lorsque le SO2 se lie à ces molécules d’oxygène, il les empêche de causer des dommages nocifs. Cela, à son tour, aide à maintenir la couleur, la saveur et la texture des aliments. 

Prenons par exemple une pomme coupée et laissée à l'air libre. La pomme s'oxyde et brunit, ce qui est parfaitement normal (et encore une fois, vous pouvez la manger) mais elle perd son croquant rempli de nectar. Mais c'est le SO2, dans ce cas, qui gardera cette pomme fraîche et savoureuse même lorsque le temps la rattrapera. C'est la raison pour laquelle le SO2 agit comme un outil efficace dans le cas de la conservation des aliments. 

Pourquoi le SO2 est-il bon pour les nutriments ? 

Le SO2 joue également un autre rôle important dans la protection des nutriments des aliments. Les nutriments sont les vitamines et minéraux essentiels dont notre corps a besoin pour être en bonne santé. Ainsi, lorsque les aliments sont en contact avec l'oxygène de l'air, ils réagissent avec l'oxygène et se dégradent en nutriments essentiels. Heureusement, Gaz réfrigérant Le SO2 permet d'éviter ce phénomène. Il se lie aux molécules d'oxygène libres afin d'empêcher qu'elles entrent en réaction avec la substance alimentaire, ce qui empêche l'oxydation des nutriments nécessaires. 

Un exemple pourrait être les fruits secs non périssables, dont la durée de conservation et la conservation des nutriments plus longtemps peuvent être facilitées par le SO2. En le consommant, nous obtenons tous les nutriments dont notre corps a besoin. 

Que disent les experts à propos du SO2 ? 

Conscients que le SO2 est un antioxydant, les scientifiques et les nutritionnistes ont mené de nombreuses recherches pour mieux comprendre ce mécanisme. Le SO2 s'est avéré être un excellent outil pour conserver les aliments et leurs nutriments pendant longtemps. Cela est en partie dû au fait que le SO2 aide à éliminer les radicaux libres, qui sont des molécules nocives pour l'organisme. Le SO2 a l'avantage d'éliminer les radicaux libres qui peuvent nuire à notre corps. 

Les experts estiment que le SO2 est un matériau sûr pour la conservation des aliments. Son utilisation profite aux fabricants de produits alimentaires qui s'efforcent de préserver et de conserver en toute sécurité les produits comestibles destinés aux consommateurs. 

SO2 : votre solution idéale de conservation des aliments

Le SO2 est utilisé comme conservateur alimentaire à long terme et constitue également l'option privilégiée de l'humanité. Il est utilisé dans une multitude de produits alimentaires et fonctionne bien. Le SO2 peut être trouvé dans des produits tels que les vins, les fruits secs, les viandes et d'autres produits essentiels qui nécessitent une conservation pendant une longue période. Étant donné que la présence de SO2 aide à conserver les aliments pendant une période plus longue, elle permet aux consommateurs de se régaler de leurs friandises préférées sans avoir à trop s'inquiéter de leur détérioration. 

Enfin, et ce n’est pas le moins important, les aliments marinés et conservés avec du SO2 sont un défenseur guerrier qui garde les aliments en vie. AGEM, un expert en technologie de conservation des aliments, a incorporé du SO2 à bon nombre de ses produits. Un agent aussi efficace non seulement inhibe la croissance des germes nocifs, mais retarde également le processus d’oxydation et aide à conserver la couleur, le goût et la texture des aliments. Le SO2 nous aide à conserver nos aliments sains et savoureux plus longtemps.