Air Gas Electronic Materials Enterprise Co., Ltd.

Veuillez noter qu'AGEM est une entreprise de premier plan dans le domaine de la conservation des aliments, l'empêchant de se détériorer et de contaminer les gens. Un type de Gaz Mixtes nommé SO2 est utilisé, qui est crucial en tant que protecteur alimentaire. Cet article fournira davantage de détails sur la manière dont les aliments conservés à l'aide de SO2 restent si efficaces.

Comment le SO2 aide-t-il à conserver les aliments ?

Pendant des décennies, le SO2 a été utilisé pour stabiliser les aliments contre la détérioration. C'est pourquoi plusieurs marques alimentaires dépendent du SO2, car il possède d'excellentes propriétés pour combattre les germes et retarder l'apparition de la détérioration des aliments. L'oxydation : Lorsque les aliments sont exposés à l'air, ils peuvent subir une oxydation. En conséquence, les aliments perdent leur goût et leur fraîcheur. On sait également que le SO2 ralentit ce processus d'oxydation, permettant aux aliments de rester savoureux et comestibles pendant une période plus longue.

De plus, le SO2 préserve également l'aspect visuel des aliments. Il fait en sorte que les fruits et légumes restent brillants et beaux. Cela se tient, si nous voyons des aliments qui ont belle allure, nous aurons plus envie de les manger. Les entreprises alimentaires utilisent Matériel à gaz comme le SO2 pour garder leurs produits attrayants et séduisants.

Ce qui rend le SO2 spécial ?

Le SO2 est apprécié pour ses propriétés uniques en matière de conservation des aliments. Le SO2 agit en partie en se liant aux molécules d'oxygène libres présentes dans les aliments. Ainsi, les molécules d'oxygène libres peuvent réagir avec nos aliments et causer des dommages. Lorsque le SO2 se lie à ces molécules d'oxygène, il empêche celles-ci de provoquer des dégâts nocifs. Cela aide donc à maintenir la couleur, le goût et la texture des aliments.

Prenons l'exemple d'une pomme coupée et laissée à l'air. La pomme s'oxydera et deviendra marron, ce qui est tout à fait normal (et encore une fois, vous pouvez la manger), mais elle perdra cette croquant rempli de jus. Dans ce cas, c'est le SO2 qui gardera cette pomme fraîche et savoureuse même lorsque le temps aura passé. C'est pour cela que le SO2 est un outil efficace pour la conservation des aliments.

Pourquoi le SO2 est-il bon pour les nutriments ?

Le SO2 joue également un autre rôle important consistant à protéger les nutriments des aliments. Les nutriments sont les vitamines et minéraux essentiels dont notre corps a besoin pour être en bonne santé. Ainsi, lorsque la nourriture entre en contact avec l'oxygène de l'air, elle réagit avec cet oxygène et se dégrade, perdant ces nutriments essentiels. Heureusement, Gaz frigorigène Le SO2 aide à éviter que cela se produise. Le SO2 se lie aux molécules d'oxygène libres afin de les empêcher de réagir avec les substances alimentaires, ce qui prévient l'oxydation des nutriments nécessaires.

Un exemple pourrait être un fruit séché non périssable, où pour prolonger la durée de conservation/maintenir les nutriments plus longtemps, le SO2 va aider. Cela signifie qu'en le consommant, nous obtenons tous les nutriments dont notre corps a besoin.

Ce que les experts disent du SO2 ?

En réalisant que le SO2 est un antioxydant, les scientifiques de l'alimentation et les nutritionnistes ont beaucoup recherché pour mieux comprendre ce mécanisme. Le SO2 s'est avéré être un excellent outil pour conserver les aliments et leurs nutriments pendant longtemps. Cela est partiellement dû au fait que le SO2 aide à éliminer les radicaux libres, qui sont des molécules nocives pour le corps. Le SO2 a l'avantage de supprimer les radicaux libres qui peuvent nuire à notre organisme.

Les experts pensent que le SO2 est un matériau sûr pour la conservation des aliments. Son utilisation profite aux fabricants d'aliments qui cherchent à conserver et protéger les denrées destinées aux consommateurs.

SO2 : La solution idéale pour la conservation des aliments

Le SO2, utilisé comme conservateur alimentaire à long terme, est également l'une des meilleures options de l'humanité. Il est utilisé dans une multitude de produits alimentaires et fonctionne bien. Le SO2 peut être trouvé dans des produits tels que les vins, les fruits séchés, les viandes et d'autres produits de base nécessitant une conservation sur une longue période. Comme la présence de SO2 aide à conserver les aliments plus longtemps, elle permet aux consommateurs de savourer leurs en-cas préférés sans trop s'inquiéter de leur altération.

Enfin, le SO2, utilisé pour les aliments marinés et conservés, est un défenseur puissant qui maintient les aliments frais. AGEM, un expert en technologie de conservation alimentaire, a intégré le SO2 dans beaucoup de ses produits. Un tel agent efficace non seulement inhibe la croissance de germes nocifs, mais ralentit également le processus d'oxydation et aide à conserver la couleur, le goût et la texture des aliments. Le SO2 nous aide à garder nos aliments sains et délicieux pendant plus longtemps.