Air Gas Electronic Materials Enterprise Co., Ltd.

Κόψε ένα μήλο και θα σκοτεινοκινδυνεύσει σε δευτερόλεπτα, έτσι;Ίσως έχεις παρατηρήσει και μπανάνες που παραμένουν για μεγάλο χρόνο και η δερμάτινη τους ξεκινά να μαύραινει. Είναι ένας διαδικασίας γνωστής ως μαύρανση. Αυτό συμβαίνει λόγω της αντιδράσεως μεταξύ του οξυγόνου στην ατμόσφαιρα και συγκεκριμένων μερών των τροφίμων που τους κάνει να αλλάζουν χρώμα. Ωστόσο, ενδιαφέροντος αρκετά, υπάρχει στην πραγματικότητα ένας τρόπος με τον οποίο μπορείτε φυσικά να διατηρήσετε τα τρόφιμα από τη μαύρανση. Αυτή η εξωφυσική λύση είναι το αέριο SO2, και έχει χρησιμοποιηθεί ως ισχυρό όργανο για τη διατήρηση τροφίμων για αιώνες!

Διατρέφοντας τη ζωή για περισσότερο χρόνο

Τρόφιμα από καινούργιας παραγωγής μπορεί να είναι νόστιμα, αλλά είναι επίσης και πηγή υγείας για εμάς. Καινούργιο Αλλά Συχνά: Το μόνο πρόβλημα με τα καινούργια τρόφιμα είναι ότι δεν βγάζουν για πολύ και τελικά χάνονται ως απόβλητα. Εδώ εμφανίζεται το αέριο SO2 για να μας βοηθήσει! Το κάνει αυτό προεκτείνοντας την καινουργιότητα των φρούτων και λαχανικών σας, ακόμη και κρεάτων. Έτσι, όταν εκτίθενται σε αυτό το αέριο, κυρίως SO2, το οποίο θα εμποδίσει την διαδικασία οξειδωτικής μαύρανσης, το προϊόν μπορεί να μαρκετάρεται για μεγαλύτερο διάστημα. Εφαρμόσιμο σε οποιονδήποτε που αναζητά καινούργια τροφή χωρίς πρόωρη ρύπανση των φυσικών ζάχαρων στο φρούτο.

Πώς βοηθάει το αέριο SO2 τα τρόφιμα να παραμένουν καινούργια και νόστιμα;

Το αέριο SO2 διατηρεί τα τρόφιμα καλύτερα από ό,τι η ψυγεία μπορεί να κάνει καθόλου, ενώ θα βελτιώσει επίσης τον φανταστικό γεύσης των αγαπημένων σας μαγειρεμάτων! Για παράδειγμα, στην παραγωγή κρασιού, το αέριο SO2 σκοτώνει επιζήμιες βακτηρίες και μάγειρες που μπορούν να κατευθύνουν τη γεύση και την οσμή του κρασιού. Έτσι, το κρασί θα διατηρηθεί μόνο για να είναι πόσιμο, αλλά και να αναπτύξει μια μοναδική γεύση και οσμή που εκτιμούν πολλοί άνθρωποι. Έτσι, την επόμενη φορά που θα απολαύσετε ένα ποτήρι κρασιού, να σκεφτείτε - το αέριο SO2 έχει επηρεάσει αυτό το επιπλέον κομμάτι για να γεύεται τέλεια!

Διάφορες εφαρμογές του αερίου SO2 στη βιομηχανία τροφίμων

Δεν είναι μόνο φρούτα και κρασί, ο αέριος SO2 είναι μια μεγάλη εφαρμογή για πολλούς τύπους τροφίμων. Είναι ένας υποβαθμιστικός που χρησιμοποιείται για να διατηρεί καλή χρώματα, ειδικά με ανθισμένα φρούτα όπως καικία και σύκα ώστε να μην γίνονται καστανά κυρίως λόγω της αντίδρασης των ζυμών και των πρωτεϊνών στο φρούτο. Βιομηχανία κτηνοτροφίας: Το αέριο SO2 χρησιμοποιείται επίσης ευρέως στη βιομηχανία κτηνοτροφίας. Με την κατάργηση της ανάπτυξης επικίνδυνων μικροβίων που μπορούν να ξενοδοσούν τους ανθρώπους, οι νιτρίτες και οι νιτράτες είναι επίσης μεγάλος τρόπος να διατηρούνται άλλα κρεάτινα - το κοτόπουλο είναι ένα δημοφιλές παράδειγμα - ασφαλή για κατανάλωση για μεγαλύτερο διάστημα σε καθαρή κατάσταση. Για παράδειγμα, αυτό είναι ένα πολύ σημαντικό συστατικό για την ασφάλεια των τροφίμων και τη διατήρηση τέτοιων ουσιών όπως το αέριο SO2.

Το αέριο SO2 είναι κλειδιαίο στιγμιότυπο για τη διατήρηση τροφίμων

Υπάρχουν πολλά πράγματα που πρέπει να λάβουμε υπόψη όταν μιλάμε για свежα τρόφιμα: Είναι πραγματικά φρέσκα, πώς φαίνεται η χροιά τους, πώς αισθάνεται στο στόμα και σίγουρα ποιος είναι ο γεύσης του κάθε προϊόντος. Το αέριο SO2 γίνεται ένας σημαντικός παράγοντας για να διασφαλιστεί ότι όλα αυτά τα στοιχεία συμπίπτουν. Το αέριο SO2 είναι επίσης γνωστό ότι καθυστερεί την διαδικασία της βαφής και εμποδίζει κακές μικροοργανώσεις να μετατρέπουν καλά τρόφιμα σε κακά σε λιγότερες ώρες. Έτσι, μπορείτε να είστε βέβαιοι ότι τα τρόφιμά σας είναι ακόμη υγιή και ασφαλή για κατανάλωση, είτε είναι διαταριχή είτε ώρα φαγητού.

Έτσι, σε σύντομα, ενώ το αέριο SO2 μπορεί να φαίνεται ένα παράξενο όρο, είναι πολύ χρήσιμο για να έχουμε φρέσκα και καλά τρόφιμα. Έτσι, αν είστε αγρότης που φυτεύει πολλά φρούτα ή κατασκευαστής τροφίμων που χρειάζεται να χρησιμοποιεί το αέριο SO2 και έτσι να κάνει το φαγητό σας γευστικότερο, μπορεί να γίνει με αυτή την τεχνική. Άρα, την επόμενη φορά που πιείτε ένα ποτήρι αγοράς ή δάσετε σε ένα φρέσκο φρούτο, σκεφτείτε για αυτόν τον αόρατο πιθανό βοηθό που το κρατάει γευστικό και ασφαλές - το αέριο SO2!