Τι είναι η Κρυογενική Δοκιμασία;

Μερικές νέες ιδέες, που ονομάζονται κρυογενικές δοκιμές! — Το AGEM είναι πολύ ενθουσιασμένο που φέρνει αυτό. Αυτή η δοκιμή γίνεται όταν παίρνουμε διαφορετικές ύλες και τις βάζουμε σε πολύ χαμηλές θερμοκρασίες για να δούμε πώς συμπεριφέρονται ή αλλάζουν. Είναι λίγο σαν ένα επιστημονικό πείραμα! Τέτοιες δοκιμές είναι ουσιώδεις για μια γενναιόδωρη πλειάδα τομέων, συμπεριλαμβανομένων των διαστημικών πτήσεων, όπου η γνώση του πώς συμπεριφέρονται τα πράγματα στο βαθύ κρύο του διαστήματος είναι απαραίτητη. Αυτό μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί όταν φτιάχνουμε οχήματα και ιατρικά συσκευάσματα, καθώς η ικανότητα να καταλάβουμε πώς συμπεριφέρονται οι ύλες σε κρύες κλίμακες μπορεί να είναι σημαντικός παράγοντας για να εξασφαλιστεί η ασφάλειά τους και η αξιοπιστία τους. Μάθαμε κατά τα χρόνια χρησιμοποιώντας υλικά όπως κρύο καρβουνικό dioxide (CO2), μειώνοντας το κόστος της διαδικασίας δοκιμών ενώ την ενισχύουμε παράλληλα με πιο ισχυρά αποτελέσματα.

Η λύση Κρύου Καρβουνικού Για την Διατήρηση Τροφίμων

Αναπτύσσαμε με πολύ φροντίδα μια επανάσταση στη χρήση και τη διασπορά του κρυογόνου καρβονιού οξειδίου μέσω τεχνολογικών προόδων, την οποία η AGEM εφαρμόζει ακριβώς για να βοηθήσει στη διατήρηση και την ασφάλεια της κατανάλωσης τροφίμων. Ο Μάρι Μουρ, επίκουρος καθηγητής χημικής μηχανικής στο Πανεπιστήμιο της Αλβέρτας, έχει γράψει κάτι παρόμοιο για το κρυογόνο καρβονίου οξείδιο: "Το κρυογόνο είναι παγωμένο διοξείδιο του άνθρακα που παραμένει πολύ κρύο και δεν προσθέτει επιπλέον υγρασία αν χρησιμοποιηθεί. Αυτό είναι απαραίτητο γιατί η υπερβολική υγρασία μπορεί να καταστρέψει τα τρόφιμα. Το κρυογόνο είναι επίσης εξαιρετικός διατηρητικός για όλα τα τρόφιμα που δεν θέλετε να καταστραφούν και που χρειάζεται να κρατηθούν κουδούνιαν από τους 33 βαθμούς Fahrenheit. Η εύρεση και η χρήση του είναι επίσης απλή, για αυτό και τα εστιατόρια και οι παραγωγοί τροφίμων χρειάζονται να αποθηκεύουν τρόφιμα για επεκτεινόμενη περίοδο.

Οφέλη της χρήσης CO2

Όταν πρόκειται για τη χρήση CO2 σε κρυογενικά δοκιμάστικα και τη φυλάκιση τροφίμων, η AGEM είναι στο προσκήνιο της ανάπτυξης. Το CO2 είναι στην πραγματικότητα ένα αέριο μεγάλης χρησιμότητας, που κρατάει τα πακεταρισμένα τρόφιμα ασφαλή, καθώς και ιατρικά όργανα και βιομεδικά (βιολογικά) δείγματα από εργαστήρια (περιοχές βιολογικού κινδύνου). Το CO2 έχει το καλύτερο «τρικ» απ' όλα, καθώς μπορεί επίσης να κρατάει τα πράγματα κρύα (που είναι ακριβώς αυτό που θέλεις όταν δοκιμάζεις κάτι σε συγκεκριμένη θερμοκρασία). Οι προβλέψεις για τη δοκιμασία και τη φυλάκιση των τροφίμων είναι τεράστιες, έτσι η AGEM μεταμορφώνει την εμπειρία γύρω από την ασφάλεια με την τεχνολογία CO2 της.

Ενθουσιασμόδοτες χρήσεις ξηρού πάγου

Το ξηρό πάγο έχει πολλές πολύ ενδιαφέρουσες εφαρμογές σε διάφορους τομείς που η AGEM έχει ανακαλύψει. Βοηθάει στη διατήρηση τροφίμων, την ελέγχωση ενοχλητών και τη μεταφορά περισσευόμενων αγαθών. Το ξηρό πάγο είναι επίσης σημαντικό στον ιατρικό τομέα όπου χρησιμοποιείται για να μεταφέρεται δείγματα και εμβολίων που πρέπει να παραμένουν κρύα μέχρι να γίνουν χρήσιμα. Το ξηρό πάγο βρίσκει χρήση σε διάφορες εφαρμογές όπως η επισκευή αυτοκινήτων και βοηθάει να κρύονται οι μηχανές, καθώς και να τα κομμάτια να ταιριάζουν σωστά μετά από τη διεύρυνση κατά τη θερμότητα. Το ξηρό πάγο έχει αριθμό χρήσεις, αλλά η AGEM βρίσκει νέες εφαρμογές όλο και πιο συχνά. Έτσι, μαθαίνουμε πάντα πώς το ξηρό πάγο μπορεί να βελτιώνει τα πράγματα σε πολλούς τομείς.

Διατήρηση σιδηροδρομικών προϊόντων χρησιμοποιώντας τεχνολογία CO2

Το AGEM είναι πολύ υπερήφανο για νέες και επινοημένες προσεγγίσεις στη διατήρηση με CO2. Το CO2 χρησιμοποιείται για να αντικαταστήσει τον αέρα σε ένα πακέτο, επεκτείνοντας τη μακροχρόνια νεότητα, χρώμα και επιφάνεια των τροφών. Αυτό είναι εξαιρετικά χρήσιμο, γιατί οι τρόφοι γεύονται καλύτερα και φαίνονται καλύτερα όταν τελικά τρώνται. Το CO2 μειώνει τελικά την ανάγκη για χημικά διατηρητικά, τα οποία είναι χημικά για να κρατούν τα τρόφιμα από τη διαφθορά. Για αυτόν τον λόγο, το CO2 θα μπορούσε να είναι καλύτερη επιλογή για τη διατήρηση τροφίμων. Το AGEM συνεχίζει να εξερευνά νέες δυνατές εφαρμογές του CO2 στη διατήρηση τροφίμων.

Συμπέρασμα

Συνολικά, το AGEM εργάζεται φανταστικά χρησιμοποιώντας κρύο γlace και CO2 για κρυογενικές δοκιμές καθώς και για την διαφυλάξη τροφίμων. Η νεοτερική τεχνολογία μας συνεισφέρει επίσης στη βελτίωση της διαδικασίας δοκιμών και στην επιτροπή στα τρόφιμα να παραμένουν αναψυκτικά για μεγαλύτερο διάστημα. Το κρύο γlace και τα οφέλη του CO2 αποκαλύπτουν ενθαρρυντικές εφαρμογές που μας διδάσκουν πώς μπορούμε να εξαρτώμαστε από φυσικά αλλά αποτελεσματικά λύσεις για να υποστηρίξουμε διαδικασίες στην επιστήμη και τα τρόφιμα. Είναι σαφές ότι το AGEM χρησιμοποιεί πάντα κρύο γlace και CO2 στις συνεχείς προσπάθειές του και θα συνεχίσουμε επίσης να εξετάζουμε τι άλλο μπορούν να προσφέρουν αυτά τα εκπληκτικά αέρια. Νομίζουμε ότι υπάρχουν αρκετές περισσότερες ενδιαφέρουσες ανακαλύψεις να γίνουν και η μέλλοντικη φαίνεται λαμπρή!