pob Categori

Defnyddiau Arloesol o Iâ Sych a CO2 mewn Profi Cryogenig a Chadw Bwyd

2024-12-19 21:35:35
Defnyddiau Arloesol o Iâ Sych a CO2 mewn Profi Cryogenig a Chadw Bwyd

Beth yw Profi Cryogenig?

Rhai syniadau newydd, o'r enw profion cryogenig! — Mae AGEM yn gyffrous iawn i ddod â hwn Y prawf hwn yw pan fyddem yn cymryd gwahanol ddeunyddiau a'u rhoi ar dymheredd isel iawn i weld sut mae'n ymddwyn neu'n newid. Mae'n fath o fel arbrawf gwyddoniaeth! Mae profion o'r fath yn hanfodol ar gyfer amrywiaeth eang o feysydd, gan gynnwys hedfan i'r gofod lle mae angen gwybodaeth am sut mae pethau'n ymddwyn yn y rhewbwynt dwfn ar ofod. Gallai hyn hefyd fod yn ddefnyddiol wrth wneud cerbydau a chyfarpar meddygol, oherwydd gall deall sut mae deunyddiau'n gweithredu mewn hinsawdd oer fod yn agwedd bwysig ar sicrhau eu diogelwch a'u dibynadwyedd. Dysgom dros y blynyddoedd trwy ddefnyddio deunyddiau fel rhew sych a CO2, gan leihau costau'r broses brofi tra'n eu gwella ar yr un pryd â chanlyniadau cryfach.

Yr Ateb Iâ Sych ar gyfer Cadw Bwyd

Roeddem yn ddiwyd yn datblygu chwyldro yn y defnydd o rew sych a dadelfeniad trwy ddatblygiadau technolegol, y mae AGEM yn eu dwyn i ffrwyth yn ffyddlon er mwyn cynorthwyo gyda chadwraeth bwyd a diogelwch bwyta. Mae Murray Moore, athro cyswllt peirianneg gemegol ym Mhrifysgol Alberta wedi ysgrifennu rhywbeth tebyg am rew sych: "Mae rhew sych yn garbon deuocsid wedi'i rewi sy'n parhau i fod yn oer iawn ac nid yw'n cyflwyno lleithder ychwanegol os caiff ei ddefnyddio. Mae hyn yn angenrheidiol oherwydd gall lleithder gormodol ddifetha'r bwyd angen storio bwyd am gyfnod estynedig.

Manteision Defnyddio CO2

O ran defnyddio CO2 mewn profion cryogenig a chadwraeth bwyd, mae AGEM ar flaen y gad. Mae CO2 mewn gwirionedd yn nwy o ddefnyddioldeb aruthrol, gan gadw bwydydd wedi'u pecynnu yn ddiogel yn ogystal ag offer meddygol a samplau biofeddygol (biolegol) o labordai (ardaloedd bioberygl). Mae gan CO2 y gimig gorau oll, yn yr ystyr y gall hefyd gadw pethau'n oer (sef yr union beth rydych chi ei eisiau wrth brofi rhywbeth ar dymheredd penodol). Mae'r manteision ar gyfer profi a chadw ein bwyd yn enfawr felly mae AGEM yn trawsnewid y profiad o gwmpas diogelwch gyda'i dechnoleg CO2.

Defnydd Cyffrous o Iâ Sych

Mae gan iâ sych lawer o gymwysiadau cyffrous iawn mewn nifer o ddiwydiannau y mae AGEM wedi'u datgelu. Mae'n cynorthwyo cadwraeth bwyd, rheoli plâu, a chludo nwyddau darfodus. Mae rhew sych hefyd yn bwysig yn y maes meddygol lle caiff ei ddefnyddio i gludo samplau a brechlynnau y mae angen eu cadw'n oer nes eu bod yn hyfyw. Mae rhew sych yn cael ei ddefnyddio mewn amrywiol gymwysiadau fel atgyweirio ceir ac yn helpu i oeri injans, yn ogystal â gosod rhannau gyda'i gilydd yn gywir ar ôl iddynt ehangu yn ystod gwres. Mae gan rew sych ddefnyddiau di-rif, ond mae AGEM yn cynnig cymwysiadau newydd drwy'r amser. O ganlyniad, rydym bob amser yn dysgu sut y gall rhew sych wella pethau ar draws llu o ddiwydiannau.

Cadw nwyddau bwytadwy gan ddefnyddio technoleg CO2

Mae AGEM yn falch iawn o ddulliau newydd ac arloesol o warchod gyda CO2. Defnyddir CO2 i ddadleoli'r aer mewn pecyn, gan ymestyn y newydd-deb pellter hir, cysgodi ac arwyneb maeth. Mae hyn yn hynod ddefnyddiol hefyd, oherwydd mae bwyd yn blasu'n dda ac yn edrych yn well pan fydd yn cael ei fwyta o'r diwedd. Mae CO2 yn y pen draw yn lleihau'r gofyniad am gadwolion synthetig, sef cemegau i atal bwyd rhag difetha. Dyna pam y byddai CO2 yn opsiwn gwell ar gyfer cadw bwyd. Mae AGEM yn parhau i archwilio cymwysiadau newydd posibl ar gyfer CO2 mewn cadwraeth bwyd.

Casgliad

Yn gyffredinol, mae AGEM yn gwneud gwaith gwych gan ddefnyddio rhew sych a CO2 ar gyfer profion cryogenig yn ogystal â chadwraeth bwyd. Mae ein technoleg newydd hefyd yn cyfrannu at wella'r broses brofi a galluogi bwyd i aros yn ffres am gyfnod hirach o amser. Mae rhew sych a manteision CO2 yn datgelu cymwysiadau cyffrous sy'n ein dysgu sut y gallwn ddibynnu ar atebion naturiol ond effeithlon i gynorthwyo prosesau mewn gwyddoniaeth a bwyd. Yn amlwg, gellir dod o hyd i AGEM bob amser gan ddefnyddio rhew sych a CO2 yn eu hymdrechion parhaus a byddwn hefyd yn parhau i edrych ar beth arall y gall y nwyon rhyfeddol hyn ei gynnig. Rydyn ni'n meddwl bod yna lawer mwy o ddarganfyddiadau diddorol i'w gwneud ac mae'r dyfodol yn edrych yn ddisglair!