Што такое крыягеннае тэставанне? Беларусь

Некалькі новых ідэй, якія называюцца крыягеннымі тэстамі! — AGEM вельмі рады прадставіць гэты тэст, калі мы бярэм розныя матэрыялы і змяшчаем іх у вельмі нізкія тэмпературы, каб убачыць, як яны паводзяць сябе ці змяняюцца. Гэта накшталт навуковага эксперыменту! Такія тэсты важныя для самых розных абласцей, у тым ліку для касмічных палётаў, дзе неабходныя веды аб тым, як рэчы паводзяць сябе ў глыбокім замарожванні космасу. Гэта таксама можа спатрэбіцца пры стварэнні транспартных сродкаў і медыцынскіх прыбораў, бо магчымасць зразумець, як матэрыялы дзейнічаюць у халодным клімаце, можа стаць важным аспектам забеспячэння іх бяспекі і надзейнасці. Мы вучыліся на працягу многіх гадоў, выкарыстоўваючы такія матэрыялы, як сухі лёд і CO2, зніжаючы выдаткі на працэс тэсціравання і адначасова паляпшаючы іх, даючы лепшыя вынікі.

Рашэнне сухога лёду для захавання харчовых прадуктаў

Мы карпатліва распрацоўвалі рэвалюцыю ў выкарыстанні і дэзагрэгацыі сухога лёду з дапамогай тэхналагічных дасягненняў, якія AGEM добрасумленна рэалізуе, каб дапамагчы ў захаванні харчовых прадуктаў і бяспекі спажывання. Мюрэй Мур, дацэнт кафедры хімічнага машынабудавання з Універсітэта Альберты, напісаў нешта падобнае пра сухі лёд: "Сухі лёд - гэта замарожаны вуглякіслы газ, які застаецца вельмі халодным і не ўводзіць дадатковай вільгаці пры выкарыстанні. Гэта неабходна, таму што лішак вільгаці можа сапсаваць Сухі лёд таксама з'яўляецца выдатным кансервантам для ўсіх прадуктаў, якія трэба захоўваць пры тэмпературы ніжэй за 33 градусы па Фарэнгейце і выкарыстоўваць яго таксама проста, таму рэстараны і пастаўшчыкі прадуктаў харчавання павінны захоўваць прадукты на працягу доўгага перыяду.

Перавагі выкарыстання CO2

Калі справа даходзіць да выкарыстання CO2 як у крыягенных выпрабаваннях, так і ў кансерваванні ежы, AGEM знаходзіцца ў авангардзе распрацовак. CO2 на самай справе з'яўляецца вельмі карысным газам, які забяспечвае бяспеку ўпакаваных харчовых прадуктаў, а таксама медыцынскіх інструментаў і біямедыцынскіх (біялагічных) узораў з лабараторый (біялагічна небяспечных зон). CO2 мае лепшы прыём з усіх, бо ён таксама можа захоўваць рэчы ў халодным стане (гэта менавіта тое, што вы хочаце, калі тэстуеце нешта пры пэўнай тэмпературы). Перавагі як для тэставання, так і для захавання нашай ежы велізарныя, таму AGEM трансфармуе вопыт бяспекі з дапамогай тэхналогіі CO2.

Захапляльнае выкарыстанне сухога лёду

Сухі лёд мае мноства вельмі цікавых прымянення ў шэрагу галін прамысловасці, якія адкрыў AGEM. Гэта дапамагае захоўваць ежу, змагацца з шкоднікамі і транспарціроўцы хутка псуюцца грузаў. Сухі лёд таксама важны ў медыцынскай сферы, дзе ён выкарыстоўваецца для транспарціроўкі ўзораў і вакцын, якія трэба захоўваць у холадзе, пакуль яны не стануць жыццяздольнымі. Сухі лёд знаходзіць прымяненне ў розных сферах прымянення, напрыклад, пры рамонце аўтамабіляў і дапамагае астуджаць рухавікі, а таксама правільна злучаць дэталі пасля таго, як яны пашыраюцца падчас цяпла. Сухі лёд мае незлічоныя магчымасці выкарыстання, але AGEM увесь час прыдумляе новыя дадаткі. Такім чынам, мы ўвесь час вывучаем, як сухі лёд можа палепшыць сітуацыю ў розных галінах.

Захаванне харчовых тавараў з выкарыстаннем тэхналогіі CO2

AGEM вельмі ганарыцца новымі інавацыйнымі падыходамі да захавання CO2. CO2 выкарыстоўваецца для выцяснення паветра ў пакеце, пашыраючы навізну, зацяненне і паверхню харчавання. Гэта таксама вельмі карысна, таму што ежа сапраўды смачная і выглядае лепш, калі яе нарэшце з'ядаюць. CO2 у канчатковым выніку зніжае патрэбу ў сінтэтычных кансервантах, якія з'яўляюцца хімічнымі рэчывамі для захавання ежы ад псуты. Вось чаму CO2 быў бы лепшым варыянтам для захавання ежы. AGEM працягвае даследаваць новыя патэнцыйныя магчымасці прымянення CO2 у кансерваванні харчовых прадуктаў.

заключэнне

У цэлым, AGEM робіць фантастычную працу, выкарыстоўваючы сухі лёд і CO2 для крыягенных выпрабаванняў, а таксама для захавання ежы. Наша новая тэхналогія таксама спрыяе паляпшэнню працэсу тэсціравання і дазваляе ежы заставацца свежай на працягу больш доўгага перыяду часу. Сухі лёд і перавагі CO2 паказваюць захапляльныя магчымасці прымянення, якія вучаць нас, як мы можам разлічваць на натуральныя, але эфектыўныя рашэнні для дапамогі працэсам у навуцы і харчаванні. Відавочна, што AGEM заўсёды можна знайсці, выкарыстоўваючы сухі лёд і CO2 у іх пастаянных намаганнях, і мы таксама працягнем разглядаць, што яшчэ могуць прапанаваць гэтыя незвычайныя газы. Мы лічым, што наперадзе яшчэ мноства цікавых адкрыццяў, і будучыня выглядае светлай!